r
Nosalty Logó

Mozzarellás-tonhalas saláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Mozzarellás-tonhalas saláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1023 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 4091 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    127.9 g

Zsír

  • Összesen
    49 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4261.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    311 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    1455 mg
  • Nátrium
    1952 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    538.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    267 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    1082 micro
  • K vitamin:
    259 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    1248 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1756 micro
Összesen 1023 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    511.7 g

Zsír

  • Összesen
    196 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    407 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17045.4 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    1244 mg
  • Kálcium
    1402 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    713 mg
  • Foszfor
    5822 mg
  • Nátrium
    7810 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    2155.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1069 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    39 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    4328 micro
  • K vitamin:
    1037 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    202 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    584 mg
  • Retinol - A vitamin:
    629 micro
  • α-karotin
    454 micro
  • β-karotin
    4992 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    7025 micro
Összesen 4091 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    569.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    261 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    145 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    167 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    344 micro
  • Lut-zea
    235 micro
Összesen 136 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomot, a jégsalátátés az uborkát felaprítjuk.
  2. Egy tálban összekeverjük a paradicsomot, mozarellagolyókat, a kétféle salátát, az olajbogyót és a szétmorzsolt tonhalat. (A levét is hozzáadjuk a salátához.)
  3. Hűtőben minimum 1 órán át hűtjük.
  4. Közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 291
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 30650
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 22.

Ajánló

Pirítós kenyérrel tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szokásos csajos dumapartira készült. Az első adagból nem maradt a fotózáshoz, így hát gyorsan készítettem egy másodikat.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...