bonbonok cukormentes bonbon

Mogyoróvajas-quinoás energiafalat

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

nyihaj

4adag

Előkészítés

5perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

38g csokoládé

205 kcal
13g quinoa

46 kcal
38g mogyoróvaj

224 kcal
13g áfonya

7 kcal
8g mandula

44 kcal
6g méz

19 kcal
5g kukoricaolaj

45 kcal

Összesen 590 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

150g csokoládé

819 kcal
50g quinoa

184 kcal
150g mogyoróvaj

897 kcal
50g áfonya

29 kcal
30g mandula

177 kcal
25g méz

76 kcal
20g kukoricaolaj

180 kcal

Összesen 2362 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

31.6g csokoládé

172 kcal
10.5g quinoa

39 kcal
31.6g mogyoróvaj

189 kcal
10.5g áfonya

6 kcal
6.3g mandula

37 kcal
5.3g méz

16 kcal
4.2g kukoricaolaj

38 kcal

Összesen 497 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
40.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
556.3 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
64 mg
Vas
5 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
298 mg
Nátrium
18 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.7 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 590 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.6 g

Zsír

Összesen
162.9 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2225 g
Cink
9 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
256 mg
Vas
18 mg
Magnézium
653 mg
Foszfor
1191 mg
Nátrium
71 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
190.7 g
Cukor
114 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
57.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
241 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 2362 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
34.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
468.4 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
54 mg
Vas
4 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
15 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 497 kcal

Hozzávalók

15 dkg csokoládé
5 dkg quinoa (puffasztott)
15 dkg mogyoróvaj
5 dkg áfonya (aszalt)
3 dkg mandula
1 ek méz
2 ek kukoricaolaj

Elkészítés

A csokoládét (ízlésünk szerint használhatunk tej- vagy étcsokit) az olajjal összeolvasztjuk.
Tetszőleges szilikonformát kikenünk a megolvasztott csokival. Mélyhűtőbe tesszük, amíg a krémet összekeverjük.
A mogyoróvajat (ízlés szerint lehet sima vagy darabos) egy tálba tesszük, hozzáadjuk az aszalt áfonyát (apríthatjuk is), a quinoát, mézet és a mandulát. Nekem mandulaszeletkéim voltak, így nem kellett aprítanom. Ha egész szem mandulánk van, vágjuk apróra. Dolgozzuk egyneművé a krémet.
A hűtőből kivett csokiformákat töltsük meg a krémmel, kicsit nyomjuk, tömörítsük is.
Maradék olvasztott csokival zárjuk le a formát. Tegyük hűtőbe szilárdulásig.
Nekem 12 db 5-6 cm átmérőjű korongom lett ebből a mennyiségből.

Receptkönyvben: 136
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 12057
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 01.

Ajánló

Lehet finomítani a formán, aki szívesen készít bonbonokat biztos tudja szebbé tenni. Nekem nem ez volt a célom. Energiadús, nem túl édes, kirándulófalatok :) Jól variálható a csoki édességével, kakaótartalmával játszva vagy az aszalt gyümölcsöt változtatva benne. Mogyoróvajból fele-fele arányban használtam darabosat és simát.