aprósütemény linzer

Mogyorós linzer meggylekvárral töltve

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Angie-30

5adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

50g margarin

359 kcal
50g cukor

194 kcal
16g tojássárgája

52 kcal
36g tejföl

71 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal
2g sütőpor

1 kcal
70g finomliszt

255 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal

A töltelékhez és a szóráshoz

30g meggylekvár

83 kcal
3g porcukor

11 kcal

Összesen 1348 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

250g margarin

1793 kcal
250g cukor

968 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
180g tejföl

356 kcal
250g törökmogyoró

1573 kcal
12g sütőpor

6 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A töltelékhez és a szóráshoz

150g meggylekvár

417 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 6734 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

16.2g margarin

116 kcal
16.2g cukor

63 kcal
5.2g tojássárgája

17 kcal
11.7g tejföl

23 kcal
16.2g törökmogyoró

102 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
22.7g finomliszt

83 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal

A töltelékhez és a szóráshoz

9.7g meggylekvár

27 kcal
0.9g porcukor

4 kcal

Összesen 437 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
83.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1267.9 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
327 mg
Vas
3 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
567 mg
Nátrium
221 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
138.5 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
516 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
155 mg
Retinol - A vitamin:
487 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
340 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 1348 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
88.5 g

Zsír

Összesen
418.2 g
Telített zsírsav
77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
238 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
974 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6339.4 g
Cink
11 mg
Szelén
185 mg
Kálcium
1634 mg
Vas
17 mg
Magnézium
517 mg
Foszfor
2833 mg
Nátrium
1104 mg
Réz
5 mg
Mangán
34 mg

Szénhidrátok

Összesen
692.7 g
Cukor
352 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
317.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2581 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
433 micro
Kolin:
773 mg
Retinol - A vitamin:
2435 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
1698 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
945 micro

Összesen 6734 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
411.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
45 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
20.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 437 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg margarin
25 dkg cukor
4 db tojássárgája
180 ml tejföl
25 dkg törökmogyoró
1 csomag sütőpor
35 dkg finomliszt
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez és a szóráshoz

15 dkg meggylekvár
2 ek porcukor

Elkészítés

A tésztához

A mogyorót kisebb tepsibe rakjuk, és pár percre meleg lernibe tesszük, míg színt kap. Majd ha kihűlt, ledaráljuk.
Egy keverőtálba beleöntjük a liszt felét, majd hozzáadjuk a margarint, cukrot, mogyorót, tejfölt, sütőport és a többi lisztet.
A tésztát elnyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk.
Olajjal kikent tepsibe rakjuk, és 175 fokon kb 15 percet sütjük.
Amikor kihűlt, lekvárral összeragasztjuk és porcukorral megszórjuk.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 13
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 2709
Feltöltés dátuma: 2013. március 31.