Mini cipók Tésztásfültől
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
60 dkg kenyérliszt bl80
-
2 dl tej
-
2.5 dkg friss élesztő
-
2 csapott ek cukor
-
2 db tojás
-
50 ml napraforgó olaj
-
3 ek joghurt
-
1 kávéskanál só
332
Kalória
10.4g
Fehérje
52.3g
Szénhidrátok
8.3g
Zsír
23.4g
Víz
40.7g
Koleszterin
1.8g
Rost
3.6g
Cukor
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
332
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g kenyérliszt bl802166 kcal
-
200g tej112 kcal
-
25g friss élesztő26 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
-
45g joghurt27 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
2988
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
56.9g kenyérliszt bl80206 kcal
-
19g tej11 kcal
-
2.4g friss élesztő2 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
10.4g tojás13 kcal
-
4.7g napraforgó olaj42 kcal
-
4.3g joghurt3 kcal
-
0.4g só0 kcal
Összesen
284
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 403.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
332
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93.7 g
Zsír
-
Összesen 75.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 366 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3632.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 271 mg
-
Kálcium 433 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 900 mg
-
Nátrium 1828 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 470.5 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 16 mg
Víz
-
Összesen 210.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 443 micro
-
Kolin: 362 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 961 micro
Összesen
2988
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 344.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 20 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
284
kcal
Elkészítés
- A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kis cukorral. 15 perc alatt elkészül.
- A liszthez adjuk az 1 db tojást, olajat, sót, joghurtot, cukrot, a felfuttatott élesztőt. Jó 15 percig alaposan összegyúrjuk. Kellemesen lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk. (Elváljon a táltól, ne ragadjon a kezünkre sem.)
- A sütőt 60 fokosra állítjuk, betesszük a letakart tésztát 30 percre keleszteni.
- A megkelt tésztából, lisztezett gyúródeszkán, 9 db egyforma kis cipókat formázunk. Megkenjük a felvert tojással. Bevagdossuk őket.
- Sütőpapírossal bélelt tepsibe tesszük. A cipókat azonnal a még langyos sütőbe rakjuk, és 190 fokra, hőlégkeverős üzembe állítjuk. Aranybarnára sütjük, mintegy 25 perc alatt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 25 perc
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Reggel korán felkelek, és friss kis cipókat készítek a családnak. Munkába mennek, ilyen kis cipókba készítem a szendvicseket. Valamint a reggelikhez is.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!