Minestrone
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g póréhagyma13 kcal
-
1 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
30g kelkáposzta6 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
38g tészta139 kcal
-
500g zöldség alaplé35 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g paradicsomlé13 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
380
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g póréhagyma54 kcal
-
5 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
120g kelkáposzta26 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
150g tészta557 kcal
-
2000g zöldség alaplé140 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g paradicsomlé51 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
1526
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
6.1g póréhagyma2 kcal
-
1.2g halványító zeller0 kcal
-
2.7g fehérrépa2 kcal
-
4.9g sárgarépa2 kcal
-
3.7g kelkáposzta1 kcal
-
3g zöldborsó2 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
4.6g tészta17 kcal
-
61g zöldség alaplé4 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9.1g paradicsomlé2 kcal
-
3g sajt11 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
47
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2368.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 249 mg
-
Nátrium 1789 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 201.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 435 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 1243 micro
-
β-karotin 3660 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6778 micro
-
Lut-zea 1224 micro
Összesen
380
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 57.2 g
Zsír
-
Összesen 48.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9474.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 916 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 996 mg
-
Nátrium 7158 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 804.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1740 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 314 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 198 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 723 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 4972 micro
-
β-karotin 14638 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 27112 micro
-
Lut-zea 4896 micro
Összesen
1526
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 446 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 827 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
47
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db póréhagyma
-
1 közepes szár halványító zeller
-
1 közepes db fehérrépa
-
2 közepes db sárgarépa
-
120 g kelkáposzta
-
100 g zöldborsó
-
1 gerezd fokhagyma
-
15 dkg tészta
-
2 l zöldség alaplé
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 dl paradicsomlé
-
bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés
- A felaprított zöldségeket olajon 5 percig pároljuk.
- Felöntjük zöldségalaplével.
- Hozzáadjuk a paradicsomlevet és a tésztát. Sóval, borssal ízesítjük.
- Miután a leves felfőtt, megvárjuk, amíg a tészta és a zöldségek puhára főnek.
- Reszelt sajttal és bazsalikomlevéllel tálaljuk.
- Receptkönyvben: 272
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 72448
- Feltöltés dátuma: 2010. február 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Valami zöldséges, valami paradicsomos és valami olasz...:)))))