Mindenmentes csupacsoki kókuszos-mandulás fudge
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 56% Zsír
-
28g kókuszolaj253 kcal
-
10g kókusztej20 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
11 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g mandula49 kcal
-
13 kcal
Összesen
384
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 56% Zsír
-
170g kókuszolaj1516 kcal
-
60g kókusztej118 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
68 kcal
-
75g méz228 kcal
-
1g só0 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
Összesen
2304
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 56% Zsír
-
42.2g kókuszolaj376 kcal
-
14.9g kókusztej29 kcal
-
1.2g vaníliaaroma0 kcal
-
7.4g cukrozatlan kakaópor17 kcal
-
18.6g méz57 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
12.4g mandula73 kcal
-
20 kcal
Összesen
572
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 56% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 36.6 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 10 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
384
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 56% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 219.3 g
-
Telített zsírsav 163 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1491.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 324 mg
-
Foszfor 546 mg
-
Nátrium 419 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 60.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
2304
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 56% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 54.4 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 14.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
572
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
2 dl kókuszolaj
-
60 ml kókusztej
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 ek méz
-
1 késhegynyi só
-
2 ek kókuszreszelék
Elkészítés
- Először a kézi mixerrel a kókuszolajat a kókusztejjel pár perc alatt jól keverjük össze. A mandulát zúzzuk össze darabosra.
- A kókuszolajas keverékhez adjuk hozzá a többi összetevőt a mandulán és kókuszreszeléken kívül, majd újra keverjük össze krémesre.
- A legvégén a csokis masszába keverjük bele a zúzott mandulát és a kókuszreszeléket, majd öntsük egy sütőpapírral kibélelt formába.
- A hűtőben hűtsük 1-2 órát, míg megkeményedik. Ezután kivesszük a formából, és ízlés szerinti formára, darabokra vagdossuk.
- Jöhet a kávé! :-)
- Tepsi mérete: 10x20cm
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 175
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9802
- Feltöltés dátuma: 2016. június 11.
Ajánló
Lehűtés előtt a tetejét megszórhatjuk darabos dió vagy manduladarabokkal, aszalt gyümölccsel, így rusztikusabb lesz. Finom dióval, szezám maggal, pekándióval, ki mit szeret.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Életemben először készítettem ezt a lágy, omlós csokoládé tüneményt! A férjem azt mondta, hogy jobb mint a "bóti". :-))) Ezenkívül egészséges összetevőkből áll, vegán, glutén-, cukor- és laktózmentes csokicsoda! Mivel eléggé tömény, sokat nem lehet belőle torkoskodni, így fogyózóknak ideális. :-))