pite szilvás pite

Miki pite

Kokó

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
40 dkg cukor
4 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
3.5 dl tejföl
0.2 dl napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
3 dkg zsemlemorzsa (a tepsi kikenéséhez)
40 dkg szilva

gyors
magyar

565

Kalória

10.1g

Fehérje

101.3g

Szénhidrát

13.7g

Zsír

97.7g

Víz

115.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

59g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
50g cukor

194 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g sütőpor

1 kcal
44g tejföl

87 kcal
2g napraforgó olaj

19 kcal
4g zsemlemorzsa

15 kcal
50g szilva

22 kcal

Összesen 565 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
400g cukor

1548 kcal
220g tojás

277 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
12g sütőpor

6 kcal
350g tejföl

693 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
400g szilva

173 kcal

Összesen 4499 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

21.6g finomliszt

79 kcal
21.6g cukor

84 kcal
11.9g tojás

15 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
18.9g tejföl

37 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
1.6g zsemlemorzsa

6 kcal
21.6g szilva

9 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
732.8 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
186 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
298 mg
Nátrium
195 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
101.3 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
97.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
167 micro

Összesen 565 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.8 g

Zsír

Összesen
109.7 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
927 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5862.7 g
Cink
7 mg
Szelén
218 mg
Kálcium
1487 mg
Vas
12 mg
Magnézium
190 mg
Foszfor
2381 mg
Nátrium
1562 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
810.2 g
Cukor
472 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
781.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
808 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
267 micro
Kolin:
689 mg
Retinol - A vitamin:
733 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
802 micro
β-crypt
153 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1334 micro

Összesen 4499 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
317.1 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
80 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat a szilva kivételével egy tálba rakjuk, és egy sűrű, folyós masszává keverjük. A sütőt bekapcsoljuk.
A szilvát kimagozzuk, és négybe vágjuk.
A tepsit kiolajozzuk, és behintjük zsemlemorzsával mindenütt.
A tésztát a tepsibe öntjük, és eligazítjuk egyenletesen, majd rátesszük a szilvát, hogy mindenütt befedje a tésztánkat. A tetejét meghintjük ízlés szerint fahéjas cukorral, majd irány a sütő.
Tűpróbáig sütjük aranybarnára. Mikor kész, hagyjuk langyosra kihűlni, és utána szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a pitét még középiskolás koromban készítettem először, mert nem kell cukrász végzettség hozzá, és gyorsan kész van. Ráadásul ráfogtam biológia órán, hogy azért nem készültem, mert sütit készítettem. A tanárnőm meg is ragadta a témát, miszerint ha elmondom a receptet, akkor egy ötöst kapok. Öt perc felelet után megkaptam az első elismerést az általam készített ételért. Innen már csak vitt tovább a lendület...