Miki pite
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
10 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
19 kcal
-
4g zsemlemorzsa15 kcal
-
50g szilva22 kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
400g cukor1548 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
17g napraforgó olaj150 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
-
400g szilva173 kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
21.6g finomliszt79 kcal
-
21.6g cukor84 kcal
-
11.9g tojás15 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
18.9g tejföl37 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
1.6g zsemlemorzsa6 kcal
-
21.6g szilva9 kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 732.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.3 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 97.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.8 g
Zsír
-
Összesen 109.7 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 927 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5862.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 218 mg
-
Kálcium 1487 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 2381 mg
-
Nátrium 1562 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 810.2 g
-
Cukor 472 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 781.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 808 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 267 micro
-
Kolin: 689 mg
-
Retinol - A vitamin: 733 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 802 micro
-
β-crypt 153 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1334 micro
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 317.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
40 dkg cukor
-
4 db tojás
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag sütőpor
-
3.5 dl tejföl
-
40 dkg szilva
Elkészítés
- A hozzávalókat a szilva kivételével egy tálba rakjuk, és egy sűrű, folyós masszává keverjük. A sütőt bekapcsoljuk.
- A szilvát kimagozzuk, és négybe vágjuk.
- A tepsit kiolajozzuk, és behintjük zsemlemorzsával mindenütt.
- A tésztát a tepsibe öntjük, és eligazítjuk egyenletesen, majd rátesszük a szilvát, hogy mindenütt befedje a tésztánkat. A tetejét meghintjük ízlés szerint fahéjas cukorral, majd irány a sütő.
- Tűpróbáig sütjük aranybarnára. Mikor kész, hagyjuk langyosra kihűlni, és utána szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1000 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5548
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 30.
Ajánló
A szilvát helyettesíthetjük bármilyen szezonális gyümölccsel, vagy durvára vágott dió-mogyoró és aszalt gyümölcs keverékével, aprított csokoládéval. A nagyon lédús gyümölcsöket mártsuk lisztbe, és úgy rakjuk a tészta tetejére sütés előtt, így nem süllyed az aljára, és nem lesz nyers a tésztánk közepe. Amikor már belejöttünk, gyakorlatilag a fantáziánk és az ízlésünk szab határt csak. Jó étvágyat hozzá!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ezt a pitét még középiskolás koromban készítettem először, mert nem kell cukrász végzettség hozzá, és gyorsan kész van. Ráadásul ráfogtam biológia órán, hogy azért nem készültem, mert sütit készítettem. A tanárnőm meg is ragadta a témát, miszerint ha elmondom a receptet, akkor egy ötöst kapok. Öt perc felelet után megkaptam az első elismerést az általam készített ételért. Innen már csak vitt tovább a lendület...