Mézeskalácsos tejszínes túrótorta
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Kekszes alaphoz
-
10 dkg mandulapehely
-
20 dkg vaj
-
5 dkg étcsokoládé
Túrókrémhez
-
2 dl habtejszín
-
4 ek tejföl
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
8 dkg porcukor
-
2 csomag zselatinfix
Bevonáshoz
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 ek napraforgó olaj
726
Kalória
19g
Fehérje
52.1g
Szénhidrátok
49.6g
Zsír
73g
Víz
88.9g
Koleszterin
3.6g
Rost
28.5g
Cukor
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 26% Zsír
Kekszes alaphoz
-
31g kekszmorzsa131 kcal
-
13g mandulapehely74 kcal
-
0 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
6g étcsokoládé34 kcal
Túrókrémhez
-
63g tehéntúró92 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
5g zselatinfix7 kcal
Bevonáshoz
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
9 kcal
Összesen
726
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 26% Zsír
Kekszes alaphoz
-
250g kekszmorzsa1048 kcal
-
100g mandulapehely590 kcal
-
0 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
Túrókrémhez
-
500g tehéntúró735 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0 kcal
-
80g porcukor310 kcal
-
40g zselatinfix52 kcal
Bevonáshoz
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
71 kcal
Összesen
5804
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 26% Zsír
Kekszes alaphoz
-
15.5g kekszmorzsa65 kcal
-
6.2g mandulapehely36 kcal
-
0 kcal
-
12.4g vaj89 kcal
-
3.1g étcsokoládé17 kcal
Túrókrémhez
-
30.9g tehéntúró45 kcal
-
12.4g habtejszín36 kcal
-
4.9g tejföl10 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
0.2g vanília kivonat0 kcal
-
4.9g porcukor19 kcal
-
2.5g zselatinfix3 kcal
Bevonáshoz
-
6.2g étcsokoládé34 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
358
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 49.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 870.7 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 248 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.1 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
726
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 151.7 g
Zsír
-
Összesen 397 g
-
Telített zsírsav 208 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 120 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 711 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6965.3 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 996 mg
-
Vas 1016 mg
-
Magnézium 544 mg
-
Foszfor 1982 mg
-
Nátrium 1011 mg
-
Réz 53 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 416.5 g
-
Cukor 228 mg
-
Élelmi rost 29 mg
Víz
-
Összesen 583.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2028 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 1987 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 499 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
5804
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 430.5 g
-
Cink 81 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 63 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 36.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 37 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
358
kcal
Elkészítés
Kekszes alaphoz
- Egy kapcsos ( 22 - 23 cm ) tortaformát kibélelünk folpackkal.
- A mandulát megőröljük. A csokoládét összeolvasztjuk a vajjal, majd összekeverjük a fűszeres, mandulás darált keksszel. A massza felét egyenletesen belenyomkodjuk a forma aljába.
Túrókrémhez
- A tejszínhabból kemény habot verünk. A túrót a tejföllel, cukorral, citromhéjjal, a vaníliával és a zselatin fix-szel krémesre keverjük, majd óvatosan összeforgatjuk a tejszínhabbal.
- A krém felét rásimítjuk a a kekszalapra, majd mélyhűtőbe tesszük kb. 10 percre dermedni.
- A megmaradt kekszmasszát a krémre nyomkodjuk, majd rásimítjuk a megmaradt túrókrémet.
Bevonáshoz
- A csokoládét összeolvasztjuk az olajjal és bevonjuk a tortát. Tetszés szerint díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés módja: süti sütés nélkül
Sütés nélküli, egyszerű és nagyon finom. A kekszmasszát az ünnepekről megmaradt mézeskaláccsal is helyettesíthetjük, egyszerűen késes aprítóval morzsa állagra aprítjuk.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!