r
Nosalty Logó

Mézeskalács ajándékdoboz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Olaszné Anci
Mézeskalács ajándékdoboz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
100 °C
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A mézes tésztához

A díszítéshez

Összesen 702 kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A mézes tésztához

A díszítéshez

Összesen 8437 kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A mézes tésztához

A díszítéshez

Összesen 376 kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 702 kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    120.4 g

Zsír

  • Összesen
    228.6 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    651 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2506.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    386 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    1351 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1500 g
  • Cukor
    734 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    303.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2276 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    236 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    361 micro
  • Kolin:
    637 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2143 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1578 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    836 micro
Összesen 8437 kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    111.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.7 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 376 kcal

Hozzávalók

A mézes tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A mézes tésztához

  1. A mézes tésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
  2. Kettő db tetszőleges kört szaggatunk (nekem egy műanyag kis tál volt a sablonom 11 cm átmérővel).
  3. Lemérjük a kör kerületét, kis téglalapokra bontjuk (nekem 10 db, 6 cm magasra volt szükségem).
  4. A szélessége attól is függ, hogy sütés közben a kiszabott kis oldallapoknak mennyit változik a mérete. (Utána lehet igazítani.)
  5. Sütőpapírral kibélelt, pici szélű tepsin cukormázzal összeragasztjuk a dobozka részeit.
  6. A díszítéshez "selymesre" keverjük a hozzávalókat (kb. 10-15 perc), és sima csővel (1-2 mm) vagy levágott sarkú zacskóval tetszés szerint díszítjük. (A tetejét mellétesszük.)
  7. 100 fokos sütőbe toljuk 10 percre, majd nyitott sütőajtónál készre szárítjuk. Levehetjük a hőt 50 fokra.
  • Sütés hőfoka: 100 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 49
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10426
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 12.

Ajánló

A dobozkát meg lehet tölteni aszalt gyümölcsökkel, fügével stb.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mézeskalács ajándékdoboz
Olaszné Anci 191 recept

Karácsonykor mindig készítek ilyen kis dobozkákat néha több, néha kevesebb sikerrel! (pl: az én díszítésem lehetett volna vékonyabb is) Ha már egy fokkal szebb az ördögnél, rendszerint elajándékozom a családban vagy barátoknak. Telerakom finom mézes csókkal, celofánpapírba csomagolom, színes masnival egy szem szaloncukrot, kis fenyőágat kötözök rá. Szerintem szép  ajándék az ünnepekre.

Hozzávalók

A mézes tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk