Mézes-szójaszószos sertés egybesült
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Oli(E)va
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 19% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
333g sertéscomb607 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g só0 kcal
-
8g szójaszósz5 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0 kcal
-
17g ketchup17 kcal
Összesen
668
kcal
- 19% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
2000g sertéscomb3640 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
1g bors1 kcal
-
4g só0 kcal
-
50g szójaszósz30 kcal
-
75g méz228 kcal
-
0 kcal
-
100g ketchup101 kcal
Összesen
4008
kcal
- 19% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
89.5g sertéscomb163 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
2.2g szójaszósz1 kcal
-
3.4g méz10 kcal
-
0 kcal
-
4.5g ketchup5 kcal
Összesen
179
kcal
- 19% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.7 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2018.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 737 mg
-
Nátrium 1087 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 248.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 238 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2010 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
668
kcal
- 19% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 412.3 g
Zsír
-
Összesen 212.8 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 43 g
-
Koleszterin 1260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12110.7 g
-
Cink 35 mg
-
Szelén 396 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 437 mg
-
Foszfor 4423 mg
-
Nátrium 6521 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.1 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 1490.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 360 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 116 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 1427 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 12062 micro
-
Lut-zea 164 micro
Összesen
4008
kcal
- 19% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 541.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 540 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
179
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott, leszárított húst bedörzsöljük a tört fokhagymával, sóval, borssal.
- A sütőt előmelegítjük és a húst megkenjük a jól elkevert mézes szójaszószos szósszal, a sütés során még hatszor átkenjük.
- Ha megsült, a tálalás előtt még rátesszük a szósz maradékát, kicsit hűlni hagyjuk, és kész.
- Ha a tepsi alján összegyűlt a finomságos szaft, egy kislábosban kukoricakeményítővel (1 lapos ek, hideg vízben feloldva) besűríthetjük és a szeletelt hússal együtt tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 150 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 228
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 18820
- Feltöltés dátuma: 2012. november 23.
Ajánló
Száraz vörösbor, vagy fehér... :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Oli(E)va
85 recept
Nincs sztori, fiiinom, vasárnapi ebédre krumplipürével...