Mézes mogyorókrémmel töltött csirke baconbe tekerve
Egy ideig Angliában éltem, és bizony az ottani ételektől egy idő után falra másztam, ezért elkezdtem kísérletezni, amikor időm engedte. Így futottam bele véletlenül az egyik bolt polcán egy mogyorókrémbe, ami az általam ismerttől eltért. Nekem ez mindig a Nutellát és társait juttatja eszembe, ez viszont más volt. Nem édes mogyorókrém, hanem sós, földimogyoróból készült. Vásároltam egyet próbaképp, mivel számomra teljesen új volt, és nagyon ízlett. Aztán beugrott, hogy bizony ebből jó kis finomságot lehetne készíteni, ami meg is történt. Ezt az ételt eredetileg nem göngyölt húsként készítettem el. Majd arról is felteszem a receptet, az itt látható már itthon készült, és jócskán továbbfejlesztett. Örömmel láttam, hogy az említett krémet itthon is lehet kapni, így a lehetőség adott volt a továbbfejlesztésre (a család kívánságának eleget téve, mivel igen közkedvelt fogás ez itthon). A nagy áruházak „Nemzetközi konyha” részlegén érdemes keresni. Van belőle sima és mogyoródarabkás verzió is. Igazi laktató finomság. Köretet nem is mindig szoktam mellé készíteni, mert minden esetben görög saláta a kíséret mellé, ami elégnek szokott bizonyulni, de bármi illik hozzá. Csináltam már steak burgonyával, rizzsel, de volt példa hagymakarikákra is (ahogy a képen is látható). Az egyes fázisok kicsit nagyobb odafigyelést igényelnek, ezért én közepes kategóriába raktam, de azért nem egy ördögtől való dolog az elkészítése. Fogadjátok szeretettel ezt a receptet, és jó étvágyat kívánok hozzá!
