édes süti mézes krémes

Mézes krémes 10. - pudingos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

TraRita

10adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Sütés

30perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

15g cukor

58 kcal
6g margarin

43 kcal
13g méz

38 kcal
11g tojás

14 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
52g finomliszt

189 kcal

A krémhez

150g tej

84 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
30g cukor

116 kcal
38g margarin

269 kcal

A tetejére

20g tortabevonó

109 kcal

Összesen 1012 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

150g cukor

581 kcal
60g margarin

430 kcal
125g méz

380 kcal
110g tojás

138 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
520g finomliszt

1893 kcal

A krémhez

1500g tej

840 kcal
225g vaníliás pudingpor

857 kcal
300g cukor

1161 kcal
375g margarin

2689 kcal

A tetejére

200g tortabevonó

1092 kcal

Összesen 10125 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

4.2g cukor

16 kcal
1.7g margarin

12 kcal
3.5g méz

11 kcal
3.1g tojás

4 kcal
0.6g tojássárgája

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14.5g finomliszt

53 kcal

A krémhez

41.8g tej

23 kcal
6.3g vaníliás pudingpor

24 kcal
8.4g cukor

32 kcal
10.5g margarin

75 kcal

A tetejére

5.6g tortabevonó

30 kcal

Összesen 282 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
502.3 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
201 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
134.2 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
26 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
357 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
272 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 1012 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
125.5 g

Zsír

Összesen
463.4 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
195 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
113 g
Koleszterin
593 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5023.2 g
Cink
10 mg
Szelén
233 mg
Kálcium
2010 mg
Vas
26 mg
Magnézium
441 mg
Foszfor
1299 mg
Nátrium
994 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
1341.9 g
Cukor
709 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
260.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3798 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
42 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
423 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
217 micro
Kolin:
560 mg
Retinol - A vitamin:
3570 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
2723 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
861 micro

Összesen 10125 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
140.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
7.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 282 kcal

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg cukor
6 dkg margarin
5 ek méz
2 db tojás
1 db tojássárgája
1.5 kávéskanál szódabikarbóna
52 dkg finomliszt

A krémhez

1.5 l tej
5 tasak vaníliás pudingpor
30 dkg cukor (ízlés szerint)
375 g margarin

A tetejére

20 dkg tortabevonó

Elkészítés

A tésztához

A fazékba tesszük a margarint, felolvasztjuk, hozzáadjuk a mézet, a cukrot, a tojásokat és a szódabikarbónát. Ettől jó habos lesz a masszánk.
Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a lisztet.
Deszkán átgyúrjuk a tésztát, négy részre osztjuk, és megsütjük a lapokat. Gyorsan sülnek a lapok! Ez a mennyiség nagy tepsi méretéhez elegendő.
A krémhez a tejből elveszünk kb. 3 dl-t, amiben elkeverjük a pudingport. A többit felforraljuk, elkeverjük benne a cukrot, majd megfőzzük a pudingot.
A margarint habosra keverjük, és hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz.
Megtöltjük a lapokat, bevonjuk csokival, és másnap szeleteljük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x35
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 532
Tegnapi nézettség: 278
7 napos nézettség: 1231
Össznézettség: 115306
Feltöltés dátuma: 2011. június 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - mézes krémes

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus

TraRita 118 recept

Mézes krémes nagyon kedves "vendég" nálunk:). Gyorsan elkészíthető, szapora és nagyon finom. Bár fura a helyzet: családom nem szereti, és mégis falják :D.