Mézes-citromos csirke
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Dave
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
19g méz57 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Összesen
699
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
2000g csirkecomb2226 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
75g méz228 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
Összesen
2796
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
85.9g csirkecomb96 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.9g szójaszósz1 kcal
-
3.2g méz10 kcal
-
7.3g citrom1 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
121
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.7 g
Zsír
-
Összesen 49.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1077.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 420 mg
-
Nátrium 503 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 207.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 289 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 552 micro
Összesen
699
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 174.8 g
Zsír
-
Összesen 198.4 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 967 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4310.6 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 189 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 1681 mg
-
Nátrium 2010 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.3 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 830.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 388 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 412 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 451 mg
-
Retinol - A vitamin: 291 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1155 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2209 micro
Összesen
2796
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 185.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
121
kcal
Hozzávalók
-
8 db csirkecomb
-
bors ízlés szerint
-
4 ek olívaolaj
-
3 gerezd fokhagyma
-
0.5 tk kakukkfű
-
2 ek szójaszósz
-
3 ek méz
-
0.5 csokor petrezselyem
Elkészítés
- Az olívaolajat felhevítjük egy serpenyőben, majd beletesszük a csirkecombokat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- Utána hozzáadjuk a szójaszószt, a felaprított fokhagymát, a karikákra vágott citromot, az aprított kakukkfüvet, és a mézet.
- Forgassuk a combokat, hogy mindegyik oldaluk megpiruljon.
- Az aprított petrezselymet a végén tegyük bele, amikor szinte már készre sültek a húsok.
- Tálaljuk melegen, krumplipürével.
- Receptkönyvben: 220
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 23647
- Feltöltés dátuma: 2009. november 08.
Ajánló
A krumplipürébe 3-4 póréhagyma zöldjét szeleteljük bele, és egy keveset a fehér részéből, majd keverjük el fakanállal. Igazán kiegészíti a húst, és izgalmassá teszi az amúgy is finom krumplit.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Dave
17 recept
Gordon Ramsay egyik receptje, amit még az interneten találtam. Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, és nem igényel különleges, nehezen beszerezhető hozzávalókat. Igazán érdekes az édes-savanyú íze, ami a keleti ételekre jellemző.