Mexikói orzótészta garnélával és fetával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
pehitogomez
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g garnéla89 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
125g tészta464 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
200g csirke alaplé14 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
6g bazsalikom1 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
Összesen
861
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g garnéla178 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
250g tészta928 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
400g csirke alaplé28 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
100g feta sajt265 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
Összesen
1723
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
16.3g garnéla12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.9g vöröshagyma2 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
16.3g tészta60 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
26.1g csirke alaplé2 kcal
-
26.1g konzerv paradicsom4 kcal
-
6.5g feta sajt17 kcal
-
0.8g bazsalikom0 kcal
-
1.6g olívaolaj14 kcal
Összesen
112
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.9 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 202 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3417.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 434 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 765 mg
-
Nátrium 1947 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 377.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 364 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 130 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 721 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 5490 micro
-
Lut-zea 534 micro
Összesen
861
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.8 g
Zsír
-
Összesen 53 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 404 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6835 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 251 mg
-
Kálcium 867 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 264 mg
-
Foszfor 1530 mg
-
Nátrium 3895 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 755.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 380 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 728 micro
-
Kolin: 292 mg
-
Retinol - A vitamin: 260 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1441 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 10980 micro
-
Lut-zea 1068 micro
Összesen
1723
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 445.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 715 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
112
kcal
Hozzávalók
-
250 g garnéla
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db chili
-
250 g tészta
-
1 teáskanál római kömény
-
0.5 teáskanál fahéj
-
400 ml csirke alaplé
-
400 g konzerv paradicsom
-
100 g feta sajt
-
1 marék bazsalikom
-
3 ek olívaolaj
Elkészítés
- Pirítsuk üvegesre a kockára vágott vöröshagymát. Adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és chilit.
- Állítsuk alacsonyabb lángra, majd adjuk hozzá az orzótésztát, római köményt és a fahéjt.
- Öntsük rá a kockázott paradicsomkonzervet és a csirke alaplevet, só és borsot.
- Hagyjuk főni, amíg az orzótészta majdnem kész. (kb. 10 perc)
- Keverjük bele a garnélákat, hagyjuk még pár percig főni, amíg a garnéla rózsaszín nem lesz, és a tészta is elkészül (a lé elfő alóla).
- Tálaláskor dobjunk rá pár bazsalikomlevelet, és morzsoljunk rá feta sajtot.
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 315
- Feltöltés dátuma: 2021. február 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
pehitogomez
8 recept
Egyszerű egytálétel. Az orzótészta egy különleges tésztafajta, ami egy kicsit a rizsre emlékeztet minket. Igazi mexikói ízvilág a római köménnyel, chilivel és a fahéjjal együtt.