Meleg kenyérsaláta lazaccal
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
75g bagett206 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
150g lazac191 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
742
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
75g bagett206 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
150g lazac191 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
742
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
15.2g bagett42 kcal
-
6.5g olívaolaj57 kcal
-
30.4g lazac39 kcal
-
40.6g paradicsom7 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
5.7g salottahagyma4 kcal
-
1g balzsamecet1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
151
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 41.3 g
Zsír
-
Összesen 42.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1356.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 557 mg
-
Nátrium 483 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 354.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 653 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 900 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
742
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 41.3 g
Zsír
-
Összesen 42.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1356.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 557 mg
-
Nátrium 483 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 354.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 653 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 900 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
742
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 132 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 182 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1044 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
151
kcal
Hozzávalók
-
75 g bagett
-
4 ek olívaolaj
-
200 g paradicsom
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db salottahagyma
-
1 ek balzsamecet
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A kenyeret nagyon vékony szeletekre vágjuk, egymás mellé, egy tepsibe rakjuk, meglocsoljuk kb. 1 ek olajjal. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 12-15 percig pirítjuk.
- A halat kb. 3 cm-es kockákra vágjuk, meglocsoljuk kb. 1 ek olajjal. Sóval, borssal fűszerezzük.
- A paradicsomokat megmossuk, kockákra vágjuk. A fokhagymát és a hagymát vékony szeletekre vágjuk, a bazsalikom-leveleket durvára vágjuk.
- A paradicsomhoz adjuk a kétféle hagymát, bazsalikomot. Meglocsoljuk az ecettel és a maradék olajjal. Sóval, borssal fűszerezzük, és egy tűzálló formába öntjük.
- Betoljuk a sütőbe, és kb. 5 percet sütjük. Kivesszük, hozzákeverjük a durvára tördelt kenyeret, ráhelyezzük a halat, és visszatoljuk a sütőbe további 10-12 percre.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 17 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 664
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Nekem most épp lazacfilém volt, de elkészíthetjük másféle hallal is. Egy nagyon egyszerű és finom étel.