édes süti krémes süti

Meggykrémes diókocka

Iluska

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

tészta

6 db tojás
6 ek nádcukor (darálva)
6 ek víz
6 ek napraforgó olaj
6 ek finomliszt
10 dkg dió
1 csomag sütőpor
2 marék dió (apróbb darabos)

krém

2 dl meggylé
2 dl tej
5 ek finomliszt
15 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliaaroma
20 dkg margarin
30 dkg meggybefőtt

850

Kalória

13.8g

Fehérje

73.2g

Szénhidrát

57g

Zsír

54.9g

Víz

180g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

36.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
29% Zsír

tészta

55g tojás

69 kcal
10g nádcukor

38 kcal
8g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
15g finomliszt

55 kcal
17g dió

109 kcal
2g sütőpor

1 kcal
9g dió

57 kcal

krém

33g meggylé

13 kcal
33g tej

19 kcal
13g finomliszt

46 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
33g margarin

239 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

Összesen 850 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
29% Zsír

tészta

330g tojás

415 kcal
60g nádcukor

228 kcal
48g víz

0 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
90g finomliszt

328 kcal
100g dió

654 kcal
12g sütőpor

6 kcal
52g dió

340 kcal

krém

200g meggylé

80 kcal
200g tej

112 kcal
75g finomliszt

273 kcal
150g porcukor

581 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
200g margarin

1434 kcal
300g meggybefőtt

216 kcal

Összesen 5091 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
29% Zsír

tészta

17.6g tojás

22 kcal
3.2g nádcukor

12 kcal
2.6g víz

0 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
4.8g finomliszt

18 kcal
5.3g dió

35 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
2.8g dió

18 kcal

krém

10.7g meggylé

4 kcal
10.7g tej

6 kcal
4g finomliszt

15 kcal
8g porcukor

31 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
10.7g margarin

77 kcal
16g meggybefőtt

12 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
57 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
998.8 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
251 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
414 mg
Nátrium
248 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
73.2 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
54.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
351 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
333 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
251 micro

Összesen 850 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
83.1 g

Zsír

Összesen
341.8 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
144 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5993 g
Cink
10 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
1507 mg
Vas
13 mg
Magnézium
328 mg
Foszfor
2482 mg
Nátrium
1490 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
439 g
Cukor
221 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
329.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2104 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
42 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
194 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
956 mg
Retinol - A vitamin:
2001 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1238 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1504 micro

Összesen 5091 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

tészta

A tojássárgákat az őrölt nádcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vizet, az olajat, és jól összemixeljük.
A darált diót és egy-két marék kisebb darabokra tördelt diót a sütőporral, a liszttel összekeverjük, és ezt is hozzáadagoljuk.
Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan beleforgatjuk.
Előmelegített sütőben vajazott, lisztezett tepsiben 190 fokon megsütjük.

krém

A meggybefőttből a meggyet kimagozzuk, lecsöpögtetjük, és apróbb darabokra vágjuk.
A 2 dl levet vegyítjük a tejjel. Keveset elvéve belőle a lisztet csomómentesre keverjük.
Odatesszük főni a tejes meggylevet, és mikor forrni kezd, folytonos keverés közben hozzáöntjük a lisztes masszát, ezzel besűrítjük.
A porcukrot a margarinnal, az aromával habosra keverjük.
Mikor a főzött krém kihűlt, a cukros, margarinos krémmel egybekeverjük. Az aprított meggyet is belekeverjük.
A kihűlt tésztára kenjük a kihűlt krémet. Tetszőlegesen díszítjük. Hűtőben lehűtjük. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x25

Ha meggy, akkor dióval isteni ízkombináció!! Meggybefőttet mindig lehet vásárolni, így egyszerűen elkészíthető ez az édesség. Lányom, ha benéz a spejzba, és meglát egy üveg meggyet, máris fantáziálni kezd.... mit is süssek belőle!! :-)))