Meggyes vaníliás tejszíntorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nikóka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
Piskótához
-
23g tojás29 kcal
-
21g cukor81 kcal
-
13g tej7 kcal
-
31 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Krémhez
Díszítéshez
-
42 kcal
Összesen
369
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
Piskótához
-
275g tojás346 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
150g tej84 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
10g sütőpor5 kcal
Krémhez
-
171 kcal
-
150g víz0 kcal
-
300g növényi habtejszín753 kcal
-
300g meggy135 kcal
Díszítéshez
-
200g növényi habtejszín502 kcal
Összesen
4432
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
Piskótához
-
13.6g tojás17 kcal
-
12.4g cukor48 kcal
-
7.4g tej4 kcal
-
2.1g napraforgó olaj19 kcal
-
14.8g finomliszt54 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
Krémhez
-
2.2g vaníliás pudingpor8 kcal
-
7.4g víz0 kcal
-
14.8g növényi habtejszín37 kcal
-
14.8g meggy7 kcal
Díszítéshez
-
9.9g növényi habtejszín25 kcal
Összesen
219
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 403.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 173 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
369
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 83.7 g
Zsír
-
Összesen 187.3 g
-
Telített zsírsav 125 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 910 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4838.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 1139 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 1841 mg
-
Nátrium 1535 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 603 g
-
Cukor 300 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 606.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 560 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 759 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2079 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1501 micro
Összesen
4432
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
Piskótához
-
5 db tojás
-
25 dkg cukor
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
30 dkg finomliszt
-
10 g sütőpor
Krémhez
-
1.5 dl víz
-
3 dl növényi habtejszín
Díszítéshez
-
2 dl növényi habtejszín
Elkészítés
Piskótához
- A tojásfehérjét 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Jól elkeverjük. Végül belekeverjük a fehérjehabot.
- 26 cm-es tortakarikában megsütjük. Majd ha kihűlt, 3 részre vágjuk.
Krémhez
- A pudingport a vízzel elkeverjük, majd hozzákeverjük a felvert hulalát.
- A torta alsó lapját megkenjük krémmel, erre rászórjuk a meggy felét. A következő réteg krémre pedig a másik felét. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát.
Díszítéshez
- A felvert hulalával tetszés szerint feldíszítjük. Tehetünk rá fondantból készült virágokat is.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2334
- Feltöltés dátuma: 2014. február 23.
Ajánló
A meggyet a krémbe is belekeverhetjük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nikóka
172 recept
Még régebben készült szülinapra!