Meggyes túrókrém

Name: Meggyes túrókrém
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Meggybefőtt; 0 dl Gyümölcslé cseresznyelé; 2 ek Vaníliás pudingpor; 400 g Tehéntúró; 1 csomag Vaníliás cukor; 60 g Cukor; 200 g Habtejszín; 50 g Csokoládédara

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g meggybefőtt
0.5 dl gyümölcslé (cseresznyelé)
2 ek vaníliás pudingpor
400 g tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
60 g cukor
200 g habtejszín
50 g csokoládédara

526

Kalória

17.7g

Fehérje

52.6g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

114.3g

Víz

56.5g

Koleszterin

945mg

Élelmi rost

29.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

100g meggybefőtt

72 kcal
13g gyümölcslé

6 kcal
5g vaníliás pudingpor

19 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
15g cukor

58 kcal
50g habtejszín

146 kcal
13g csokoládédara

68 kcal

Összesen 526 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

400g meggybefőtt

288 kcal
50g gyümölcslé

23 kcal
20g vaníliás pudingpor

76 kcal
400g tehéntúró

588 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g cukor

232 kcal
200g habtejszín

584 kcal
50g csokoládédara

273 kcal

Összesen 2103 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

33.6g meggybefőtt

24 kcal
4.2g gyümölcslé

2 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

6 kcal
33.6g tehéntúró

49 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
5g cukor

20 kcal
16.8g habtejszín

49 kcal
4.2g csokoládédara

23 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
920.9 g
Cink
260 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
123 mg
Vas
201 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
250 mg
Nátrium
39 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
52.6 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
114.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 526 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
70.9 g

Zsír

Összesen
105.5 g
Telített zsírsav
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
226 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3683.4 g
Cink
1042 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
491 mg
Vas
804 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
999 mg
Nátrium
157 mg
Réz
41 mg
Mangán
33 mg

Szénhidrát

Összesen
210.4 g
Cukor
117 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
457.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
100 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
480 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
133 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 2103 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.5 g
Cink
88 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
41 mg
Vas
68 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
13 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
17.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A meggyet leszűrjük, 200 ml-t a léből egy edénybe felfogunk. A pudingport elkeverjük 3 ek cseresznyelével. A többit felfőzzük, az elkevert pudingport hozzáadjuk, és kb. 1 percig főzzük, állandó kavarás mellett. A meggyet hozzákeverjük, és hűlni hagyjuk.
A túrót a cukorral, és vaníliás cukorral elkeverjük, majd hozzákeverjük a csokoládéreszeléket. A tejszínt kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a túróhoz.
A meggyet a krémmel poharakba rétegezzük. Legalább 1 órát hűvösre tesszük.