Meggyes pite egészségesen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Baroness konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
37g tojás46 kcal
-
50g kefir31 kcal
-
17g tej9 kcal
-
17g kókuszolaj149 kcal
-
10g tökmagliszt38 kcal
-
18 kcal
-
33g zabpehelyliszt135 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
50g meggy23 kcal
-
2g goji bogyó7 kcal
-
17g barna cukor63 kcal
-
0 kcal
-
29 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
Összesen
549
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
300g kefir183 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g kókuszolaj892 kcal
-
60g tökmagliszt230 kcal
-
30g kukoricaliszt109 kcal
-
200g zabpehelyliszt808 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
300g meggy135 kcal
-
12g goji bogyó42 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
0 kcal
-
171 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
Összesen
3289
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
14.9g tojás19 kcal
-
20.3g kefir12 kcal
-
6.8g tej4 kcal
-
6.8g kókuszolaj60 kcal
-
4.1g tökmagliszt16 kcal
-
7 kcal
-
13.5g zabpehelyliszt55 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.4g narancshéj0 kcal
-
20.3g meggy9 kcal
-
0.8g goji bogyó3 kcal
-
6.8g barna cukor26 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
-
12 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
Összesen
223
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 626.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 112.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 349 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
549
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 106.7 g
Zsír
-
Összesen 156.7 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 759 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3758.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 897 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 411 mg
-
Foszfor 1693 mg
-
Nátrium 579 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 365.5 g
-
Cukor 146 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 674.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 565 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 165 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 696 mg
-
Retinol - A vitamin: 391 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2095 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1565 micro
Összesen
3289
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
300 ml kefir
-
100 ml tej
-
100 ml kókuszolaj
-
4 evőkanál tökmagliszt
-
2 evőkanál kukoricaliszt
-
200 g zabpehelyliszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
300 g meggy
-
2 ek goji bogyó
-
100 g barna cukor
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
1 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés
- A tojásokat a barnacukorral és a vanília kivonattal robotgéppel kihabosítjuk.
- Hozzáadjuk az olvasztott kókuszolajat, majd a kefírt és a tejet egyneművé keverjük.
- Egy másik tálban a száraz hozzávalókat: a sütőport, vaníliás pudingport, zabpelyhet, kukoricát és tökmaglisztet kavarjuk össze, majd hozzáöntjük a tojásos keverékhez.
- Ráreszeljük a narancshéjat, hozzáadjuk a goji bogyót és elkeverjük. 5-10 percig állni hagyjuk. Ezalatt az idő alatt a lisztek megszívják magukat és a folyékony massza besűrűsödik.
- A tésztát kókuszzsírral vékonyan kikent (40x32cm-es) tepsibe simítjuk. A tetejét megszórjuk magozott meggyel és kandírozott gyömbérrel.
- Előmelegített sütőben légkeveréssel 175 fokon tűpróbáig sütjük (kb. 15 perc). Kihűlve szeleteljük és tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 40x32
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 0
- Feltöltés dátuma: 2024. november 05.
Ajánló
Hétvégi ebédhez egy könnyű desszertként ajánlom elkészíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Baroness konyhája
95 recept
Egy egészséges, harmonikus ízvilágú gyümölcsös pitére vágytam. A tésztája rendkívül puha, szájban olvadós, légiesen könnyű lett. A narancs helyett citromhéjat is használhatunk, illetve a meggy más gyümölccsel is helyettesíthető. A kandírozott gyömbér és a goji bogyó rendkívül passzol a meggy ízéhez.