Meggyes morzsasüti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
A konyha világa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
Összesen
551
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tészta hozzávalói
-
150g tönkölybúza liszt507 kcal
-
50g dió327 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
55g tojás69 kcal
A töltelék hozzávalói
-
200g meggybefőtt144 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
57 kcal
Összesen
2209
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tészta hozzávalói
-
22.4g tönkölybúza liszt76 kcal
-
7.5g dió49 kcal
-
7.5g cukor29 kcal
-
14.9g vaj107 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
8.2g tojás10 kcal
A töltelék hozzávalói
-
29.9g meggybefőtt21 kcal
-
7.5g cukor29 kcal
-
2.2g étkezési keményítő9 kcal
Összesen
330
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 30.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.1 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 18.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
551
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.4 g
Zsír
-
Összesen 122 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1485.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 291 mg
-
Foszfor 896 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 260.2 g
-
Cukor 112 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 72.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 762 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 748 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 501 micro
Összesen
2209
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 221.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 10.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
330
kcal
Hozzávalók
A tészta hozzávalói
-
15 dkg tönkölybúza liszt
-
5 dkg cukor
-
10 dkg vaj
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 db tojás
A töltelék hozzávalói
-
20 dkg meggybefőtt
-
5 dkg cukor
-
1 evőkanál étkezési keményítő
Elkészítés
A tészta hozzávalói
- A dióval, sütőporral, cukorral elkevert lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást. Összeállítjuk a tésztát, majd egyik felét hűtőszekrényben, másik felét fagyasztóban pihentetjük, míg a töltelék elkészül és kihűl.
- Az áthűlt tésztát egy 18 cm-es torta ormába a nyomkodjuk, ráhalmozzuk a kihűlt tölteléket. Az átfagyott tésztát ráreszeljük a töltelékre.
- 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsül.
A töltelék hozzávalói
- A meggyet összemelegítjük a cukorral, besűrítjük a keményítővel, összeturmixoljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 18
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3700
- Feltöltés dátuma: 2016. április 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
A konyha világa
70 recept
Idényben friss gyümölcsből, idényen kívül befőttből vagy fagyasztott gyümölcsből is készíthető.