édes süti mákos guba

Meggyes-mákos guba kalácsból

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

125g kalács

459 kcal
250g tej

140 kcal
5g cukor

19 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g mák

131 kcal
50g meggy

23 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 807 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

500g kalács

1835 kcal
1000g tej

560 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g mák

525 kcal
200g meggy

90 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 3226 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

27.1g kalács

100 kcal
54.2g tej

30 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
5.4g mák

28 kcal
10.8g meggy

5 kcal
0.8g vaj

5 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
32.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1690.2 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
760 mg
Vas
6 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
343 mg
Nátrium
418 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.5 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
67.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
356 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 807 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
97 g

Zsír

Összesen
131.4 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6761 g
Cink
12 mg
Szelén
145 mg
Kálcium
3040 mg
Vas
25 mg
Magnézium
483 mg
Foszfor
1370 mg
Nátrium
1673 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
402 g
Cukor
151 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
271 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
637 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1423 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
333 micro

Összesen 3226 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
366.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
165 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 174 kcal

Hozzávalók

50 dkg kalács (szikkadt)
1 l tej
2 ek cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg mák (darált)
20 dkg meggy
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

A kalácsot feldaraboljuk, a tejet kikeverjük a cukorral (tudom, hogy elvileg tojás is kéne bele, de én nem szeretem úgy). Egy tepsi alját kikenjük vajjal, és a sütőt előmelegítjük.
A kalácsokat belemártjuk a tejbe, és lerakunk egy réteget belőle a tepsibe, majd rájött a darált mák és a meggy. Ezt a rétegezést addig csináljuk, amíg van kalács.
A maradék tejet a guba tetejére öntjük, és megsütjük. (Lehet egyébként kevesebb tejet is használni, ez teljesen az én szájízemnek megfelelően van, mert tocsogós-puha-ropogós lett :))
Jó étvágyat hozzá mindenkinek!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 41
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 7059
Feltöltés dátuma: 2013. március 29.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - mákos guba

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - anyák napja

NS 17513 recept

Ez csak magamnak készült, ettem is 3 napig, de nem tudtam megunni. Hihetetlenül finom, pedig én nem vagyok édesszájú, inkább a pogácsát preferálom általában :)