Meggyes-diós-fahéjas süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
23g margarin161 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
34g finomliszt123 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
88g meggybefőtt63 kcal
-
10g dió65 kcal
Összesen
562
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
180g margarin1291 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
270g finomliszt983 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
700g meggybefőtt504 kcal
-
80g dió523 kcal
Összesen
4496
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
10.2g margarin73 kcal
-
11.3g cukor44 kcal
-
18.6g tojás23 kcal
-
15.2g finomliszt55 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
39.5g meggybefőtt28 kcal
-
4.5g dió30 kcal
Összesen
253
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 666.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 35.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 242 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 138 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
562
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.8 g
Zsír
-
Összesen 227.7 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 88 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5330.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 1173 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 2343 mg
-
Nátrium 1372 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 542.2 g
-
Cukor 203 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 286.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1940 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 171 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 287 micro
-
Kolin: 935 mg
-
Retinol - A vitamin: 1847 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1108 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1517 micro
Összesen
4496
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 300.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
253
kcal
Hozzávalók
-
18 dkg margarin
-
20 dkg cukor
-
6 db tojás
-
27 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
4 tk fahéj
-
3 teáskanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A margarint már korábban kivehetjük a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen. Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Vágjuk apróra a diót.
- Keverjük össze a lisztet a sütőprorral, kakaóval, fahéjjal és a dióval, a meggyet csöpögtessük le.
- Válasszuk szét a tojásokat, és verjük habbá a fehérjét.
- A margarint a cukorral és a tojássárgájával keverjük simára.
- Keverjük hozzá a fehérjét. majd óvatosan a lisztes keveréket.
- Végül kevés mozdulattal forgassuk a tésztába a meggyet.
- A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük készre kb. 25 perc alatt. Fogpiszkálót beleszúrva ellenőrizhetjük, hogy a belseje is átsült-e. Ha száraz a fogpiszkáló, kész a süti!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 35x25x5
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3345
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A sütinek azt a nevet is adhatnám, hogy süti utazáshoz. Évekkel ezelőtt a velencei karneválra utaztunk, és ilyen sütit vittünk magunkkal. Mindig szívesen emlékszem rá, mikor egy aprócska téren ezt majszoltuk, és közben el sem hittük, hogy Velencében vagyunk. Aztóa is sütjük, ha hosszabb útra kelünk. Holnap Róma felé veszem az irányt, és megint ezt sütöttem útravalaónak.