Meggyes bonbon Jolán konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jolán
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
19g kekszmorzsa79 kcal
-
6 kcal
-
20 kcal
-
6g méz19 kcal
-
13g meggydzsem35 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
3g feketekávé0 kcal
-
3g rum7 kcal
-
13g csokoládé68 kcal
-
4g földimogyoró21 kcal
Összesen
291
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
150g kekszmorzsa629 kcal
-
46 kcal
-
24g kókuszreszelék158 kcal
-
50g méz152 kcal
-
100g meggydzsem278 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
24g feketekávé2 kcal
-
24g rum55 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
30g földimogyoró170 kcal
Összesen
2323
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
26.7g kekszmorzsa112 kcal
-
3.6g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
4.3g kókuszreszelék28 kcal
-
8.9g méz27 kcal
-
17.8g meggydzsem49 kcal
-
7.1g vaj51 kcal
-
4.3g feketekávé0 kcal
-
4.3g rum10 kcal
-
17.8g csokoládé97 kcal
-
5.3g földimogyoró30 kcal
Összesen
412
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 201.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 11.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
291
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.6 g
Zsír
-
Összesen 105.8 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1614.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 343 mg
-
Foszfor 549 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 313.7 g
-
Cukor 170 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 89.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 268 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
2323
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.8 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
412
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg kekszmorzsa
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 ek kókuszreszelék
-
2 ek méz
-
5 ek meggydzsem
-
4 dkg vaj
Elkészítés
- Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat (kekszmorzsa, kakaó, kókuszreszelék).
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi kávét, hogy jól formázható legyen a masszánk. Diónyi golyókat formázunk, amit tálcára helyezünk, és kb. 10 percre betesszük a fagyasztóba.
- A mogyorót én száraz serpenyőben kicsit megpirítottam, majd mozsárban durvára törtem.
- Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét a lehető legkisebb láboskában, majd egyesével belemártjuk a megdermedt golyókat. Nekem egy fogpiszkáló jó segítség volt a forgatáshoz és a kiemeléshez is.
- Visszatesszük a tálcára, és megszórjuk a tört mogyoróval. Visszatesszük a fagyasztóba még kb. 10 percre. Ezután kisméretű kapszlikba tesszük, és már meg is kóstolhatjuk. Nálunk nagy sikere volt...:-)
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3646
- Feltöltés dátuma: 2015. február 26.
Ajánló
Vendégvárásra kitűnő, és nagyon elegáns kis desszert... :-)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Jolán
84 recept
Fiam nőnapra szeretné meglepni kolléganőit... így együtt ezt kreáltuk... :-)