halételek rákreceptek

Medvehagymasaláta rákkal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Epercsók

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

grill

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

A salátához

43g medvehagyma

61 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g citromlé

3 kcal
33g kéksajt

118 kcal
33g pangasius

40 kcal
17g lilahagyma

6 kcal

A rák előkészítéséhez

167g folyami rák

128 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 454 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

A salátához

130g medvehagyma

184 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
100g kéksajt

353 kcal
100g pangasius

119 kcal
50g lilahagyma

18 kcal

A rák előkészítéséhez

500g folyami rák

385 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1362 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

A salátához

13.5g medvehagyma

19 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.2g citromlé

1 kcal
10.4g kéksajt

37 kcal
10.4g pangasius

12 kcal
5.2g lilahagyma

2 kcal

A rák előkészítéséhez

52g folyami rák

40 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
233 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1670.5 g
Cink
4 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
307 mg
Vas
2 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
696 mg
Nátrium
520 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
229.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 454 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
125.5 g

Zsír

Összesen
72.2 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
700 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5011.4 g
Cink
11 mg
Szelén
200 mg
Kálcium
922 mg
Vas
7 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
2089 mg
Nátrium
1559 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
687.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
278 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
14 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
520 mg
Retinol - A vitamin:
272 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 1362 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
521.5 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
71.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

A salátához

2 csokor medvehagyma
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 citromból nyert citromlé
10 dkg kéksajt (elhagyható)
10 dkg pangasius (fűszeres, füstölt filé)
1 kis db lilahagyma

A rák előkészítéséhez

50 dkg folyami rák
2 ek olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint

Elkészítés

A salátához

A rákokat olívaolajon, fokhagymával, sóval, borssal és chilivel megsütjük.
A medvehagymát alapos megmosás után felvágjuk.
A lilahagymát felszeleteljük.
A füstölt halat felszeleteljük.
Összeállítjuk a salátát, a végén még sóval, borssal, citrom levével fűszerezzük, és olajjal meglocsoljuk.
A kék sajtot rámorzsoljuk, és kész is!

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2654
Feltöltés dátuma: 2013. április 24.