r
Nosalty Logó
tészta spenótos tészta

Medvehagymás tészta 4. - túrós, spenótos

Kultné Szabó Noémi
Medvehagymás tészta 4. - túrós, spenótos
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

694
Kalória
39.2g
Fehérje
105.5g
Szénhidrát
10.7g
Zsír
151g
Víz
-
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
6.6g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 694 kcal
  • 13% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2773 kcal
  • 13% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 182 kcal
  • 13% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1763.2 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    131 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    424 mg
  • Nátrium
    629 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    105.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    151 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    338 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    348 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    17 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    76 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    440 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4052 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8809 micro
Összesen 694 kcal
  • 13% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    156.8 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7052.9 g
  • Cink
    660 mg
  • Szelén
    329 mg
  • Kálcium
    735 mg
  • Vas
    526 mg
  • Magnézium
    533 mg
  • Foszfor
    1697 mg
  • Nátrium
    2518 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    28 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    422 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    604.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1351 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1393 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    67 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    303 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1761 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16207 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35235 micro
Összesen 2773 kcal
  • 13% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    463.4 g
  • Cink
    43 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    39.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    20 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1065 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2315 micro
Összesen 182 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát a szokásos módon megfőzzük.
  2. Közben a hagymát, a fokhagymát, a medvehagymátmegtisztítjuk, apróra vágjuk. A sonkát is felaprítjuk.
  3. Egy kis lábasba kevés vízben sóval és fokhagymával megolvasztjuk a spenótot. Egyet forralunk rajta, félrerakjuk.
  4. Egy mély serpenyőben (wokban) olajon megpirítjuk a hagymát, hozzátesszük a fokhagymát, a kockára vágott sonkát, kicsit összepirítjuk őket. A végén beletesszük a medvehagymát.
  5. Az egészre ráöntjük a spenótot, sózzuk és forralunk egyet rajta. Majd belekeverjük a túrót. (A tésztát én összekevertem a spenótos szósszal, de nem fontos.)
  6. Tetejére sajtot reszelünk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Szombati ebédnek készítettem. Mivel mindenbe medvehagyma kerül mostanság, ebbe is csempésztem. De enélkül is  tökéletes lesz!

Hasonló receptek

Összes spenótos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept