Mascarponés-fokhagymás spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
DiaNatura
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
70g garnéla50 kcal
-
25g lazac32 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
45g mascarpone182 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
852
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
140g garnéla99 kcal
-
50g lazac64 kcal
-
250g spagetti tészta928 kcal
-
90g mascarpone364 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1703
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
21g garnéla15 kcal
-
7.5g lazac10 kcal
-
37.5g spagetti tészta139 kcal
-
13.5g mascarpone55 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
2.7g fokhagyma4 kcal
-
15g fehérbor12 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
2.4g olívaolaj21 kcal
Összesen
256
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.7 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1221.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 427 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 138.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 110 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
852
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.4 g
Zsír
-
Összesen 60.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 199 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2443.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 218 mg
-
Kálcium 173 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 192 mg
-
Foszfor 989 mg
-
Nátrium 854 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 276.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 220 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 626 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 159 micro
Összesen
1703
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
256
kcal
Hozzávalók
-
140 g garnéla
-
5 dkg lazac
-
9 dkg mascarpone
-
2 szál petrezselyem
-
6 gerezd fokhagyma
-
1 dl fehérbor
-
fehér bors ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük (al dente).
- A garnélákat és a kockákra darabolt lazacot 6-8perc alattaz olívaolajon megpároljuk 3 gerezd kinyomott fokhagymával, közben rálocsoljuk a bort, sózzuk, borsozzuk, amikor kész hozzákeverjük a felaprított petrezselymet és a mascarponét. Ha jó krémesre szeretnénk, adhatunk hozzá dupla mennyiséget! :)
- Ha újra felforrt levesszük a tűzről, hozzáadunk még 3 gerezd vékonyra karikázott fokhagymát, addigra a tészta is megfő, leszűrjük és öblítés nélkül ráöntjük a szószra.
- Lefedjük pár percre, hogy a szósz besűrűsödjön.
- Párperc múlva forrón tálaljuk!
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8407
- Feltöltés dátuma: 2012. július 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
DiaNatura
132 recept
Tejszínnel is készíthető ez a finom és gyors tészta, gazdagíthatjuk gombával, spárgával, kevésbé lédús zöldségekkel!