Márványos karamell szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
38g finomliszt137 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g tej14 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
A krémhez
A tetejére
-
100g habtejszín292 kcal
-
6 kcal
-
18 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
38g víz0 kcal
Összesen
1594
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
150g finomliszt546 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g tej56 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
A krémhez
A tetejére
-
400g habtejszín1168 kcal
-
23 kcal
-
71 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
150g víz0 kcal
Összesen
6365
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
6.6g finomliszt24 kcal
-
8.8g cukor34 kcal
-
9.6g tojás12 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
4.4g tej2 kcal
-
3.7g napraforgó olaj33 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
A krémhez
-
21.9g tej12 kcal
-
3.9g karamellás pudingpor15 kcal
-
6.6g porcukor25 kcal
-
8.8g margarin63 kcal
A tetejére
-
17.5g habtejszín51 kcal
-
0.3g karamellás pudingpor1 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
-
6.6g víz0 kcal
Összesen
278
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 102.5 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 291 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1098.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 387 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 352 mg
-
Nátrium 302 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151.8 g
-
Cukor 100 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 152.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 766 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 735 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 365 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 250 micro
Összesen
1594
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.1 g
Zsír
-
Összesen 410 g
-
Telített zsírsav 132 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 164 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 90 g
-
Koleszterin 1164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4392.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1549 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 1407 mg
-
Nátrium 1210 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 607.1 g
-
Cukor 401 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 610.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3064 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 62 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 251 micro
-
K vitamin: 203 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 677 mg
-
Retinol - A vitamin: 2942 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1460 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1001 micro
Összesen
6365
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 192.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
278
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
15 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
4 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 dl tej
-
1 dl napraforgó olaj
A krémhez
-
5 dl tej
-
2 tasak karamellás pudingpor
-
15 dkg porcukor
-
20 dkg margarin
A tetejére
-
4 dl habtejszín
-
2 teáskanál karamellás pudingpor
-
2 teáskanál napraforgó olaj
-
3 teáskanál cukor
-
1.5 dl víz
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat összedolgozzuk, közepes méretű tepsibe öntjük és megsütjük.
- A pudingporból 2 tk-nyit félreteszünk.
- A többi pudingot a tejben megfőzük, majd hagyjuk kihűlni.
- A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudingot hozzákeverjük, és a tészta tetejére kenjük.
- A felvert tejszínt a krémre kenjük.
- A 2 tk pudingport 2 tk étolajjal, 3 tk cukorral és 1,5 dl vízzel felfőzzük.
- Ha már langyos a habra csurgatjuk, és villával kicsit megcirógatjuk, hogy márványos legyen.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 327
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 209
- Össznézettség: 64991
- Feltöltés dátuma: 2012. április 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Anyukám nagyon sokat szokott sütni krémes sütiket. Ezt is ő csinálta. Mindenkinek ajánlanám. Nem csak jól néz ki, nagyon finom is :)