Marokkói sárgarépakrém
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
72
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
288
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
52
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 105 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 929 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3868 micro
-
β-karotin 9217 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
72
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 309 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 420.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3716 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 15473 micro
-
β-karotin 36869 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1144 micro
Összesen
288
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 127.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 681 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2834 micro
-
β-karotin 6753 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
52
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sárgarépa
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
1 teáskanál méz
-
1 ek olívaolaj
-
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A répát megpucoljuk, és karikákra vágjuk.
- Annyi vízben, amennyi ellepi, roppanósra főzzük (nem kell, hogy pépes legyen, épphogy elveszítse a nyersségét).
- Leszűrjük, és botmixerrel pürésítjük.
- A fokhagymát fokhagymaprésen átnyomjuk, a répapüréhez keverjük.
- A többi fűszert is hozzáadjuk, jól elkeverjük.
- Jól lehűtve tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 790
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 48448
- Feltöltés dátuma: 2010. május 23.
Ajánló
Kenyérre, pirítósra, köretnek húsok mellé, vagy csak úgy magában. Mivel enyhén édeskés az íze, azoknak is ajánlom, akik épp szigorú diétán vannak, és valami büntetlen édesre vágynak.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Amíg a padlizsánkrém szezonja nem jön el, ezzel a krémmel dobom fel a pirítósokat. Már a színétől jó kedvem lesz, és akkor még meg se kóstoltam :)