Marcipánkrémes csigák 2.
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
75g tej42 kcal
-
29 kcal
-
13g marcipán58 kcal
-
1g mandulaaroma0 kcal
-
1g porcukor2 kcal
-
8g mandula44 kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
300g tej168 kcal
-
114 kcal
-
50g marcipán231 kcal
-
5g mandulaaroma0 kcal
-
2g porcukor8 kcal
-
30g mandula177 kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
39.7g leveles tészta147 kcal
-
43.4g tej24 kcal
-
4.3g étkezési keményítő17 kcal
-
7.2g marcipán33 kcal
-
0.7g mandulaaroma0 kcal
-
0.3g porcukor1 kcal
-
4.3g mandula26 kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 1% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 23.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 1% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.5 g
Zsír
-
Összesen 95.5 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1361.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 413 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 713 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 171.7 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 3.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 1% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 0.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Hozzávalók
-
3 dl tej
-
30 g étkezési keményítő
-
5 dkg marcipán
Elkészítés
- A keményítőt csomómentesre keverjük a tejjel, majd szépen krémet főzünk belőle. A végén a forró krémbe belemorzsoljuk a marcipánt, és jól elkeverjük kézi habverővel. Megkóstoljuk, ha kell, porcukorral ízesítjük.
- A leveles tésztát kiszedjük a hűtőből. Kitekerjük.:) Megkenjük a langyosra hűlt krémmel, és hosszanti oldalánál szorosan feltekerjük.
- Ujjnyi karikákat vágunk belőle, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk (hagyjunk ki helyet köztük, mert sütés közben megnőnek), kezünkkel kissé lenyomkodjuk.
- A tetejére szeletelt mandulát vagy mandulpálcikát szórunk, és előmelegített sütőben világos aranybarnára sütjük.(A fenti mennyiségből 2 db gáztepsinyi lett.)
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5221
- Feltöltés dátuma: 2011. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
"Istenem, áldd meg ezt a magas tápértékű mikrohullámú makarónit és azokat, akik árengedménnyel árusították. Ámen." (Kevin McAlister, Home Alone) Én a leveles tésztával vagyok így. Az ég áldja, aki kitalálta, főleg azt, amelyik előre ki van nyújtva. Különösebb "szaktudást" nem igénylő, villámgyorsan összeüthető kis desszert, a karácsonyi hangulatom miatt marcipánkrémmel. Az ötlet egyébként onnan jött, hogy sütipartit szerveztünk Miskolcon - bizonyám, itt is sikerült megszervezni :) - és marcipánkrémes, levendulás linzerrel készültem. (Ennek a receptje hamarosan.) A krémet egy kissé átszerkesztve, gondoltam, beletöltöm a hűtőben figyelő levelestésztába. A sütiparti lényege - annak, aki nem ismerné - hogy 5-6 emberke összejön (barátnők, ismerősök, a mi esetünkben részben ismeretlenek), és mindenki süt egy féle sütiből egy jó nagy adagot, majd "cs" mintcsere, Hüpp-hüpp-hüpp, Barbatrükk, és 5-6 féle sütivel tér haza. Egy koszolással, egy mosogatással 5 féle süti, na ez tényleg Barbatrükk.