r
Nosalty Logó
levesek ázsiai levesek

Mangós-chilis csirkeleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes ráérős
Sajtospiritos
Mangós-chilis csirkeleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Csirke sütése

Leves elkészítése

Összesen 508 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Csirke sütése

Leves elkészítése

Összesen 1524 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Csirke sütése

Leves elkészítése

Összesen 99 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.7 g

Zsír

  • Összesen
    39.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    716.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    332.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    1667 micro
  • β-crypt
    320 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 508 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    53.2 g

Zsír

  • Összesen
    117.9 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2150.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    300 mg
  • Foszfor
    837 mg
  • Nátrium
    772 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.2 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    997.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    543 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    365 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    313 micro
  • Kolin:
    204 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    5000 micro
  • β-crypt
    959 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 1524 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    327 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 99 kcal

Hozzávalók

Csirke sütése

Leves elkészítése

Elkészítés

Csirke sütése

  1. Mivel előzőleg külön sütőben megsütjük a csirkét, ezért ez egy kicsit időigényesebb recept. De cserében sokkal egyszerűbb lesz elkészíteni a levest.
  2. Tehát az egész megsózott grillcsirkét, vagy azokat a részeit, amelyek nekünk szimpatikusak, 180 C-os sütőben aranybarnára sütjük. Ne tegyünk hozzá olajat, épp elég kisül majd, amelyet tegyünk félre egy csészében, hiszen később ezt felhasználjuk.

Leves elkészítése

  1. Egy serpenyőben közepes lángon az apróra felkockázott hagymát és a vékony csíkokra vágott paprikát a csirke saját, kisült zsírjában (2-3 evőkanál) üvegesre sütjük, úgy 5 perc alatt, és hozzáadjuk a zöld curry pasztát.
  2. Beletesszük az egész galangált és citromfüvet, valamit a reszelt gyömbért. Jöhet a felszeletelt, átsült csirkehús, ebből elég lesz három maréknyi. Női kézben inkább négy. Rázva sütjük még 2 percig.
  3. Hozzáadjuk a szójaszószt és a felszeletelt mangót. Újabb 2-3 perc után mehet bele a kókusztej, és pár perc forralás után kész is van.
  4. Tálaláskor teszünk rá a felszeletelt chiliből és korianderből.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 1226
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mangós-chilis csirkeleves
Sajtospiritos 57 recept

Ez a fűszeres, könnyű leves remek alternatívája a borongósan szürke, téli estéknek.

Hasonló receptek

Összes ázsiai levesek

Hozzávalók

Csirke sütése

Leves elkészítése

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept