édes süti őzgerinc sütemény

Mandulás-joghurtos gerinc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Iluska

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Összesen

15perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

188g joghurt

114 kcal
13g cukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g zselatin

17 kcal
50g habtejszín

146 kcal
2g mandulapehely

10 kcal

Összesen 345 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

750g joghurt

458 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g zselatin

67 kcal
200g habtejszín

584 kcal
7g mandulapehely

41 kcal

Összesen 1383 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

72.3g joghurt

44 kcal
4.8g cukor

19 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1.9g zselatin

6 kcal
19.3g habtejszín

56 kcal
0.7g mandulapehely

4 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
623.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
266 mg
Vas
0 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
196.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
190 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 345 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
48.5 g

Zsír

Összesen
89.9 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
320 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2492.7 g
Cink
5 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
1063 mg
Vas
1 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
868 mg
Nátrium
415 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
102.2 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
786.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
761 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
151 mg
Retinol - A vitamin:
751 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1383 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
240.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
102 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
75.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 133 kcal

Hozzávalók

750 g joghurt (erdei gyümölcsös)
5 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin
2 dl habtejszín
1 ek mandulapehely

Elkészítés

A joghurtot, cukrokat, odatesszük melegedni.
Pár kanállal elveszünk belőle, és a zselatint csomómentesre keverjük. Amit utána hozzáöntünk. Vigyázat! Csak melegítsük, forralni nem szabad!
Mikor jól összemelegedett, levesszük a tűzről, és a felvert tejszínt óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük.
Folpackkal kibélelünk egy kuglófformát, a középen lévőt is körbe tekerjük. Majd beleöntjük a joghurtos krémet. Hűtőbe tesszük.
Minimum 3 óra elteltével egy gyors, és ügyes mozdulattal tálra borítjuk. A folpackot lehúzzuk róla, mandulaszeletetekkel díszítjük, és szeletelés után tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 65
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 5859
Feltöltés dátuma: 2012. május 17.