Málnás tiramisu Epercsóktól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Epercsók
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
67g babapiskóta251 kcal
-
100g málna52 kcal
-
30 kcal
-
67g feketekávé6 kcal
-
7g méz21 kcal
-
100g mascarpone404 kcal
-
13g barna cukor51 kcal
-
0 kcal
-
5g pálinka12 kcal
-
13g fehér csokoládé72 kcal
Összesen
899
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
200g babapiskóta752 kcal
-
300g málna156 kcal
-
91 kcal
-
200g feketekávé18 kcal
-
21g méz64 kcal
-
300g mascarpone1212 kcal
-
40g barna cukor152 kcal
-
0 kcal
-
16g pálinka37 kcal
-
40g fehér csokoládé216 kcal
Összesen
2698
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
17.2g babapiskóta65 kcal
-
25.9g málna13 kcal
-
3.4g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
17.2g feketekávé2 kcal
-
1.8g méz6 kcal
-
25.9g mascarpone104 kcal
-
3.4g barna cukor13 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
-
1.4g pálinka3 kcal
-
3.4g fehér csokoládé19 kcal
Összesen
233
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17 g
Zsír
-
Összesen 49.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 467.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.9 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 156.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
899
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.1 g
Zsír
-
Összesen 149.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1401.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 244 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 434 mg
-
Foszfor 468 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 296.6 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 469.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 423 micro
Összesen
2698
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 40.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
233
kcal
Hozzávalók
-
200 g babapiskóta
-
30 dkg málna
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 dl feketekávé
-
3 teáskanál méz
-
30 dkg mascarpone
-
4 dkg barna cukor
-
1 kávéskanál vanília kivonat
-
4 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
- A mascarponét kikeverjüka vaníliával, mézzelés málnával.
- A babapiskótákat beleforgatjuk akávés-kakaós-barna cukros-málna pálinkáskeverékbe.
- A piskótákra rétegesen rakjuka krémet, aztánmegszórjukkakaóporral, és a szebb málnákkal megdíszítjük,végül fehér csokoládéval megszórjuk.
- A hűtőbe téve megvárjuk, míg összeérnek az ízek.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 293
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 18840
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Epercsók
95 recept
Egyik nap körbenéztem a konyhában, és minden alapanyag volt hozzá, gondoltam, elkészítem, mert nagyon szeretjük a málnás édességeket. A pálinkát bármilyen likőrrel (csoki, eper, stb.) helyettesíthetjük, de el is hagyhatjuk az alkoholt.