Málnás pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Jahin
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
50g málna26 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
1g zselatinfix1 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
19 kcal
-
5 kcal
-
0g citromfű0 kcal
Összesen
362
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
100g málna52 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
2g zselatinfix3 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
9 kcal
-
0g citromfű0 kcal
Összesen
726
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
30.7g málna16 kcal
-
61.3g habtejszín179 kcal
-
0.6g zselatinfix1 kcal
-
3.1g cukor12 kcal
-
3.1g vaníliás cukor12 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0g citromfű0 kcal
Összesen
223
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 31.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 240.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 106.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
362
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 63 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 480.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 168 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 212.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 560 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 132 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
726
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 147.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg málna
-
1 teáskanál zselatinfix
-
1 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 kk cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- Habbá verjük a tejszínt zselatin fix-szel.
- Belekeverjük a cukrokat.
- A málnát villával összetörjük és belekeverjük a habba, egy kiskanálnyit meghagyunk.
- Két üvegpohárba töltjük a hab háromnegyedét.
- A maradék málnapépet a pohárban levő krémbe kiskanállal beletesszük, sötétebb csíkokat húzva.
- Megszórjuk egy rétegben kakaóporral, majd a tetején elosztjuk a maradék masszát.
- 2-3 órára hűtőbe tesszük, citromfűvel díszítve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 139
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 22671
- Feltöltés dátuma: 2010. július 02.
Ajánló
Babapiskóta, édes keksz, kourabiedes.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Kimaradt tejszínhab felhasználására kreáltam ezt a gyümölcshabot, könnyű nyári vasárnapi ebédet lezáró desszertként tudom elképzelni.