torta joghurttorta

Málnás joghurtkrémes torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

18g margarin

125 kcal
18g porcukor

68 kcal
17g tojás

21 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
2g víz

0 kcal
20g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
8g joghurt

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

45g habtejszín

131 kcal
14g joghurt

8 kcal
5g cukor

19 kcal

Díszítés

25g málna

13 kcal
14g babapiskóta

53 kcal

Összesen 509 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

175g margarin

1255 kcal
175g porcukor

677 kcal
165g tojás

208 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
16g víz

0 kcal
200g teljes kiőrlésű liszt

664 kcal
75g joghurt

46 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

450g habtejszín

1314 kcal
135g joghurt

82 kcal
50g cukor

194 kcal

Díszítés

250g málna

130 kcal
140g babapiskóta

526 kcal

Összesen 5096 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

9.6g margarin

69 kcal
9.6g porcukor

37 kcal
9g tojás

11 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0.9g víz

0 kcal
10.9g teljes kiőrlésű liszt

36 kcal
4.1g joghurt

2 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

24.6g habtejszín

72 kcal
7.4g joghurt

4 kcal
2.7g cukor

11 kcal

Díszítés

13.7g málna

7 kcal
7.6g babapiskóta

29 kcal

Összesen 278 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
86.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
298 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
287 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
151 micro

Összesen 509 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
69 g

Zsír

Összesen
310.7 g
Telített zsírsav
123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
1067 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3320.3 g
Cink
11 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
782 mg
Vas
12 mg
Magnézium
369 mg
Foszfor
1489 mg
Nátrium
569 mg
Réz
1 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
536.9 g
Cukor
316 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
865.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2983 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
227 micro
K vitamin:
199 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
211 micro
Kolin:
649 mg
Retinol - A vitamin:
2866 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
1388 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1510 micro

Összesen 5096 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 278 kcal

Hozzávalók

Tészta

175 g margarin
175 g porcukor
3 db tojás
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál víz (meleg)
200 g teljes kiőrlésű liszt
5 ek joghurt (natúr)
1 teáskanál sütőpor

Krém

450 ml habtejszín
9 ek joghurt (natúr)
5 csapott ek cukor

Díszítés

25 dkg málna
20 db babapiskóta (félbevágva)

Elkészítés

Tészta

A margarint habosra keverjük a cukorral és a tojások sárgájával.
A kakaóport egy kis edényben összedolgozzuk a meleg vízzel, majd hozzáadjuk a vajas masszához.
A liszt felét hozzáadjuk a krémhez, majd belekanalazzuk a joghurtot. Ha ezt jól eldolgoztuk, akkor jöhet a maradék liszt is.
A felvert tojásfehérjéket óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Majd sütőpapírral bélelt 20 cm átmérőjű tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, két részre vágjuk.

Krém

A krémhez a tejszínt felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a joghurtot, és eldolgozzuk benne.
A krémet a két piskótalap közé kenjük, de hagyunk a tetejére és az oldalára is.

Díszítés

A babapiskótákat félbe vágjuk, és a torta köré illesztjük. Masnival átköthetjük, de ezt el is hagyhatjuk.
A málnákat körkörösen elhelyezzük a torta tetején.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20cm átmérőjű
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2504
Feltöltés dátuma: 2014. július 05.