édes krém pohárkrém

Málnás-áfonyás-vaníliás pudingos pohárkrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Szekeres Lajosné Klári

Málnás-áfonyás-vaníliás pudingos pohárkrém

3adag

Előkészítés

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

67g málna

35 kcal
67g joghurt

41 kcal
17g porcukor

65 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
13g citromlé

3 kcal
2g citromhéj

1 kcal
33g málna

17 kcal
167g habtejszín

487 kcal
7g zselatin

22 kcal

Összesen 745 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

200g málna

104 kcal
200g joghurt

122 kcal
50g porcukor

194 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g málna

52 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
20g zselatin

67 kcal

Összesen 2232 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

15.8g málna

8 kcal
15.8g joghurt

10 kcal
3.9g porcukor

15 kcal
11.8g tehéntúró

17 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
7.9g málna

4 kcal
39.5g habtejszín

115 kcal
1.6g zselatin

5 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
57.9 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
943.6 g
Cink
131 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
264 mg
Vas
101 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
98 mg
Réz
5 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.4 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
299.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
485 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
475 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
116 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 745 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
62.2 g

Zsír

Összesen
173.6 g
Telített zsírsav
107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
581 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2830.8 g
Cink
394 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
793 mg
Vas
302 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
874 mg
Nátrium
293 mg
Réz
15 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
118.2 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
898.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1455 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
181 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
1424 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
347 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
415 micro

Összesen 2232 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.6 g
Cink
31 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
63 mg
Vas
24 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
23 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
71 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
14 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 175 kcal

Hozzávalók

20 dkg málna
2 dl joghurt
5 dkg porcukor
15 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
10 dkg málna (püré)
5 dl habtejszín
2 dkg zselatin

Elkészítés

A krémhez a joghurtot, a cukrot, a túrót, a citromlevet, a reszelt citromhéjat és a málnapürét simára keverjük, majd hozzáforgatjuk a habbá vert tejszínt. Végül az 1 dl hideg vízben megduzzasztott és mikróban forróra melegített zselatint.
A krémet csillagcsöves habzsákba szedjük és az előkészített üvegkelyhekbe nyomjuk szép spirálosra. Két órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.
Tálalásnál a tetejét málna szemekkel díszítjük.

Receptkönyvben: 5
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 241
Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 09.