r
Nosalty Logó

Málnakrémes muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
doroveibetty
Málnakrémes muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A muffinhoz

A málnakrémhez

Összesen 991 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A muffinhoz

A málnakrémhez

Összesen 3956 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A muffinhoz

A málnakrémhez

Összesen 281 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1231.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    320 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.4 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    110.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 991 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57 g

Zsír

  • Összesen
    194.7 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    638 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4927.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    1436 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    1916 mg
  • Nátrium
    1280 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    501.8 g
  • Cukor
    255 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    856 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    137 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    382 mg
  • Retinol - A vitamin:
    840 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    813 micro
Összesen 3956 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 281 kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

A málnakrémhez

Elkészítés

A muffinhoz

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A muffinhoz a száraz hozzávalókat összekeverjük egy edényben.
  3. A nedves hozzávalókat egy magas falú tálban jól összekeverjük. Majd a száraz hozzávalókhoz keverjük, jól összedolgozzuk.
  4. A muffin sütőformába muffin papírt teszünk, szedőkanállal belekanalazzuk a masszánkat. A felénél többet teszünk bele. Az előmelegített sütőbe tesszük, majd 15-20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni a muffinokat.
  5. A málnát megmossuk, lecsepegtetjük. Annyi málnát meghagyunk, ahány muffin lett, ez lesz a tetejére díszítésnek! A többi málnát beletesszük a tejszínhabba, majd keményedésig keverjük.
  6. A muffinok közepébe egy kis mélyedést csinálunk. A tejszínhabot habzsákba kanalazzuk, és beletöltjük a muffinokba.
  7. A muffin tetejére is teszünk tejszínhabot, majd a félrerakott málnaszemeket ráhelyezzük. Azonnal fogyasztható, de hűtőszekrényben tárolandó.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2904
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 19.

Ajánló

Én nem az időt szoktam nézni sütés közben, hanem azt, hogy ragad-e a tűre vagy nem.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
doroveibetty 9 recept

A muffin egy sima alaprecept, a málnahab pedig csak úgy jött, mindenesetre nagyon jól sikerült!!!

Hozzávalók

A muffinhoz

A málnakrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...