Malackák
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg tehéntúró
-
2 kk só
-
1 db tojássárgája
Tetejére
-
1 teáskanál napraforgómag
845
Kalória
20.3g
Fehérje
59.6g
Szénhidrátok
58.3g
Zsír
113.8g
Víz
99.3g
Koleszterin
3.1g
Rost
2.5g
Cukor
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tészta
-
63g margarin448 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
63g burgonya36 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
2g só0 kcal
-
4 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
Tetejére
-
14g tojás17 kcal
-
1g fekete bors1 kcal
-
3 kcal
Összesen
845
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tészta
-
250g margarin1793 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
8g só0 kcal
-
15g friss élesztő16 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Tetejére
-
55g tojás69 kcal
-
2g fekete bors5 kcal
-
12 kcal
Összesen
3381
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tészta
-
22.7g margarin163 kcal
-
22.7g finomliszt83 kcal
-
22.7g burgonya13 kcal
-
22.7g tehéntúró33 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
1.4g friss élesztő1 kcal
-
1.8g tojássárgája6 kcal
Tetejére
-
5g tojás6 kcal
-
0.2g fekete bors0 kcal
-
0.2g napraforgómag1 kcal
Összesen
306
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 58.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1540.8 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 277 mg
-
Nátrium 813 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 113.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 550 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 518 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 388 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
845
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.2 g
Zsír
-
Összesen 233.2 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 102 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6163.1 g
-
Cink 655 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 336 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 1110 mg
-
Nátrium 3250 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 13 mg
Víz
-
Összesen 455.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2202 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 241 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 270 micro
-
Kolin: 392 mg
-
Retinol - A vitamin: 2072 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1551 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 533 micro
Összesen
3381
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 559.3 g
-
Cink 59 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 46 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 27 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 141 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
306
kcal
Elkészítés
Tészta
- A hozzávalókból egy laza tésztát gyúrunk, és kb. egy órát a hűtőben pihentetjük. Ezután a tésztát 1,5 cm vastagra nyújtjuk.
- A legnagyobb és a legkisebb pogácsaszaggatóval ugyanannyi korongot szaggatunk, a közepessel fele annyit, mint a másik kettőből. Tehát 19 db-hoz: 19 legnagyobb, 19 legkisebb és 10 db közepes korongot.
- A nagy körlapokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és lekenjük őket a felvert sós tojással (ezek lesznek a malacfejek).
- A közepes korongokat 4 egyforma cikkre vágjuk (ezek lesznek a malacfülek). A legkisebb körlapokra pedig szívószállal két lyukat fúrunk (ezek lesznek a malacorrok). A füleket és az orrokat a malacfejre illesztjük, és lekenjük őket tojással.
Tetejére
- A fekete borsból vagy a napraforgómagból szemeket ragasztunk rá. A malacpogácsákat sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük.
- 220 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ezeket az aranyos malackákat szilveszterre ajánlom, jópofa és finom.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!