édes süti sütikoszorú

Mákos meggyes koszorú

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

A konyha világa

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

45perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

88g tönkölybúza liszt

296 kcal
25g cukor

97 kcal
55g tojás

69 kcal
45g vaj

323 kcal
50g tej

28 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g mák

131 kcal
125g meggy

56 kcal

Összesen 1002 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

350g tönkölybúza liszt

1183 kcal
100g cukor

387 kcal
220g tojás

277 kcal
180g vaj

1291 kcal
200g tej

112 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g mák

525 kcal
500g meggy

225 kcal

Összesen 4006 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

21.1g tönkölybúza liszt

71 kcal
6g cukor

23 kcal
13.2g tojás

17 kcal
10.8g vaj

78 kcal
12g tej

7 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
6g mák

32 kcal
30.1g meggy

14 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
55 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
277 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2331 g
Cink
6 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
717 mg
Vas
8 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
989 mg
Nátrium
353 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.2 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
152.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
457 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
379 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
942 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 1002 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
105.3 g

Zsír

Összesen
219.8 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
1107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9324 g
Cink
23 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
2869 mg
Vas
32 mg
Magnézium
895 mg
Foszfor
3958 mg
Nátrium
1410 mg
Réz
4 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrátok

Összesen
441 g
Cukor
174 mg
Élelmi rost
64 mg

VÍZ

Összesen
609.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1829 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
372 micro
Kolin:
639 mg
Retinol - A vitamin:
1518 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3767 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1948 micro

Összesen 4006 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
561 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
173 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
36.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 242 kcal

Hozzávalók

35 dkg tönkölybúza liszt
10 dkg cukor
4 db tojás
18 dkg vaj
2 dl tej
12 g sütőpor
10 dkg mák (darálva)
50 dkg meggy (magozva, idényben friss, azon kívül fagyasztott)

Elkészítés

A tojásokat a cukorral, vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, 1,5 dl tejet. Alaposan összeforgatjuk.
A masszát kétfelé vesszük. Az egyik részhez keverjük a darált mákot és a maradék tejet. Összeforgatjuk.
Egy 24 cm-es koszorú formát kivajazunk, majd meghintünk liszttel (az ehhez szükséges mennyiséget a hozzávalókhoz számoljuk hozzá, külön nincs feltüntetve).
Váltakozva rakunk bele 1 kanál fehér és 1 kanál mákos tésztát, míg körbe nem érünk. Megszórjuk kimagozott meggy felével, majd befedjük a maradék tésztákkal. A fehér tésztára mákos kerül, a mákosra fehér. Rászórjuk a maradék meggyet.
180˘C-ra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt megsül.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 101
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 4155
Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 21.