Mákos guba sok tejjel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marina
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
60g kifli167 kcal
-
200g tej112 kcal
-
8 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
12g tojássárgája39 kcal
-
30g mák158 kcal
Összesen
561
kcal
- 14% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
300g kifli837 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
150g mák788 kcal
Összesen
2804
kcal
- 14% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
18.5g kifli52 kcal
-
61.7g tej35 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
6.2g cukor24 kcal
-
3.7g tojássárgája12 kcal
-
9.3g mák49 kcal
Összesen
174
kcal
- 14% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1697.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 762 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 410 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.9 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 28.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
561
kcal
- 14% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.8 g
Zsír
-
Összesen 110 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 651 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8485.5 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 3808 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 593 mg
-
Foszfor 1842 mg
-
Nátrium 2051 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 344.7 g
-
Cukor 176 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 143.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 316 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 493 micro
-
Kolin: 549 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 674 micro
Összesen
2804
kcal
- 14% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 523.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 8.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
174
kcal
Hozzávalók
-
1 l tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg cukor
-
3 db tojássárgája
-
15 dkg mák
Elkészítés
- A kifliket vágjuk karikára.
- A tejet tegyük fel forrni, közben a tojássárgákat keverjük ki a cukrokkal. Ha a tej már habos, majdnem forr, keverjük bele a tojásos cukrot, de már ne főzzük tovább.
- Egy tűzálló tálat béleljünk ki egy sor kiflikarikával, öntözzük meg a sodóval bőven, szórjuk meg mákkal, és ezt így folytassuk, amíg a kiflink el nem fogy. Az utolsó réteg a mák legyen. (Én nem tettem a mákba cukrot, karácsony táján fogyasztunk úgyis eleget.) A sodó mennyisége lehet, hogy soknak tűnne, de mindet magába fogja szívni a kifli.
- Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 270
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 44273
- Feltöltés dátuma: 2014. január 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Marina
27 recept
Karácsony délben ez volt az ebéd, hogy maradjon hely estére a pulykának is.