Makarónis krumplirakottas
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dorka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
63g makaróni0 kcal
-
71 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
8 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
244
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g makaróni0 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
33 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
976
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25.7g makaróni0 kcal
-
3.3g napraforgó olaj29 kcal
-
51.4g burgonya30 kcal
-
10.3g sajt36 kcal
-
5.1g vöröshagyma2 kcal
-
4.1g sűrített paradicsom3 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
100
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 522.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 103.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2876 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
244
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 60.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2089.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 724 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 621 mg
-
Nátrium 582 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 413.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 348 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 422 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 11506 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
976
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 214.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1182 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg makaróni
-
4 ek napraforgó olaj
-
50 dkg burgonya
-
1 kis fej vöröshagyma
-
4 dkg sűrített paradicsom
-
1 kk kakukkfű
-
1 csipet szerecsendió
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A makarónit lobogva forró, sós vízben 13-15 perc alatt kifőzzük, leöblítjük hideg vízzel, 1 ek olajjal összekeverjük, hogy ne ragadjon össze. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, karikára vágjuk.
- Tűzálló tálat kikenünk olajjal, belerakjuk a burgonyát, ráterítjük a makarónit, és megszórjuk a reszelt sajttal.
- Serpenyőben felforrósítjuk a maradék olajat, a megtisztított és nagyon apróra összevágott hagymát megpirítjuk benne, beletesszük a paradicsompürét. Sóval, borssal, kakukkfűvel és szerecsendióval fűszerezzük, felhígítjuk 2 dl vízzel, felforraljuk.
- A rakottasra ráöntjük a paradicsomos mártást, előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30X20
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 123
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14617
- Feltöltés dátuma: 2010. május 02.
Ajánló
Tejföllel meglocsolva nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dorka
75 recept
Igaz a recept nem írta, de én gombát is tettem bele. Igazán jól sikerült.