saláta tésztasaláta

Majonézes-tonhalas tésztasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Auringonkukka

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Összesen

30perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

75g tonhalkonzerv

149 kcal
50g gnocchi

79 kcal
14g majonéz

74 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
75g paradicsom

14 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
13g crème fraîche

45 kcal

Összesen 383 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

300g tonhalkonzerv

594 kcal
200g gnocchi

316 kcal
55g majonéz

294 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
300g paradicsom

54 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g crème fraîche

179 kcal

Összesen 1527 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

24g tonhalkonzerv

48 kcal
16g gnocchi

25 kcal
4.4g majonéz

24 kcal
18.4g piros kaliforniai paprika

4 kcal
24g paradicsom

4 kcal
7.2g lilahagyma

3 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g crème fraîche

14 kcal

Összesen 122 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.3 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1119.7 g
Cink
1 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
722 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
182.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
202 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
85 micro
β-karotin
1103 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 383 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
101.1 g

Zsír

Összesen
78.4 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4478.9 g
Cink
4 mg
Szelén
229 mg
Kálcium
107 mg
Vas
6 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
1084 mg
Nátrium
2889 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
730 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
491 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
297 mg
D vitamin:
807 micro
K vitamin:
165 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
341 micro
β-karotin
4411 micro
β-crypt
925 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
472 micro

Összesen 1527 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
358.9 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
232 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
353 micro
β-crypt
74 micro
Likopin
619 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 122 kcal

Hozzávalók

30 dkg tonhalkonzerv
20 dkg gnocchi
5 ek majonéz
1 közepes db piros kaliforniai paprika
3 közepes db paradicsom
1 közepes db lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
0.5 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál fekete bors
5 dkg crème fraîche

Elkészítés

A gnocchit sós vízben feltesszük főzni, majd a félkeményre főtt tésztát hideg vízzel leöblítjük.
Fél összeaprított lilahagymát és egy egész gerezd fokhagymát kevés olajon megpirítunk, majd kevéscrème fraîche-t keverünk hozzá. Ehhez még egy fél citrom levét és a majonézt is hozzákeverjük, majd fűszerezzük. (Ez lesz a salátaöntetünk.)
A zöldségeket nagyon picire felaprítjuk, majd egy tálban összekeverjük a kihűlt tésztánkkal és a lecsöpögtetett tonhalkonzervvel.
Az öntetet lazán hozzáöntjük, és még ízlés szerint utánafűszerezünk.

Receptkönyvben: 130
Tegnapi nézettség: 17
7 napos nézettség: 79
Össznézettség: 38788
Feltöltés dátuma: 2013. október 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - tésztasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Auringonkukka 61 recept

Sajnos nagyon régen tettem fel már receptet, mert a fényképezőgépem töltője eltűnt, a telefonomon pedig nem működött a kamera. Most viszont vettem egy új, csúcsszuper okostelefont, ami gyönyörű képeket készít. Így most újra beindulok, ami a receptfeltöltéseket illeti. Az első receptem hosszú idő után egy, "amit találtam a hűtőben" című ötleten alapul.