Magos csoki

Name: Magos csoki
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: sótlan 120 g Földimogyoró helyettesíthető 6-7 ek földimogyorókrémmel is; 3 ek Kókuszzsír; 3 ek Méz helyettesíthető más édesítővel; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 40 g Napraforgómag más magvakat is lehet használni; 10 g Mazsola

12adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

120 g földimogyoró (helyettesíthető 6-7 ek földimogyorókrémmel is)
3 ek kókuszzsír
3 ek méz (helyettesíthető más édesítővel)
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál vaníliaaroma
40 g napraforgómag (más magvakat is lehet használni)
10 g mazsola

134

Kalória

3.6g

Fehérje

9.1g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

2.1g

Víz

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

15% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír

10g földimogyoró

57 kcal
4g kókuszzsír

33 kcal
6g méz

19 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
3g napraforgómag

19 kcal
1g mazsola

2 kcal

Összesen 134 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír

120g földimogyoró

680 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
75g méz

228 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
40g napraforgómag

234 kcal
10g mazsola

30 kcal

Összesen 1619 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír

38.7g földimogyoró

219 kcal
14.5g kókuszzsír

129 kcal
24.2g méz

74 kcal
6.5g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
12.9g napraforgómag

75 kcal
3.2g mazsola

10 kcal

Összesen 522 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

15% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
131.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
2.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 134 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
43.7 g

Zsír

Összesen
127 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1583.3 g
Cink
7 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
178 mg
Vas
11 mg
Magnézium
437 mg
Foszfor
875 mg
Nátrium
35 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
108.7 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
24.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
387 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 1619 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
41 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.7 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
58 mg
Vas
4 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
11 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 522 kcal

Elkészítés

A földimogyorót, a kókuszzsírt, mézet, cukrozatlan kakaóport és vanília aromát egy turmixgépbe tesszük, és alaposan krémesre turmixoljuk.
A masszához adjuk a napraforgó magot és a mazsolát (vagy tetszés szerint bármilyen magot), és jól összekeverjük.
Egy tálba öntjük (én egy jénait választottam), és egy kanál domború felével alaposan és simára tömörítjük a masszát.
Minimum 4 órára, vagy amíg megszilárdul (legjobb egy éjszakára) hűtőbe tesszük.
Amikor megszilárdult a csoki, szeleteljük, és nagy mosollyal, meg persze mértékkel fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 20x15x5

Amikor nagyon kívánja az ember a csokit, de nem akar lemenni a boltba, ráadásul még azért egészségesre is vágyik... na akkor jönnek a "hogyan csináljunk itthon csokit?" ötletek, szóval megszületett a magos csoki, amit számtalan módon el lehet készíteni és variálni.