Madártej szelet tami konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
32g tojásfehérje17 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
12g finomliszt44 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
16g tojássárgája52 kcal
-
34 kcal
-
2g finomliszt5 kcal
-
80g tej45 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
30g növényi tejszín75 kcal
Összesen
559
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
320g tojásfehérje166 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A krémhez
-
160g tojássárgája515 kcal
-
343 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
800g tej448 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
300g növényi tejszín753 kcal
Összesen
5597
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
13.7g tojásfehérje7 kcal
-
3.4g cukor13 kcal
-
5.1g finomliszt19 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
6.8g tojássárgája22 kcal
-
3.8g vaníliás pudingpor15 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
34.2g tej19 kcal
-
10.7g margarin77 kcal
-
8.5g cukor33 kcal
-
12.8g növényi tejszín32 kcal
Összesen
239
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 33.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 503.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.2 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 266 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 251 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
559
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.8 g
Zsír
-
Összesen 331.2 g
-
Telített zsírsav 127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 116 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 1742 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5035.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 204 mg
-
Kálcium 1615 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 1437 mg
-
Nátrium 1680 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 532.4 g
-
Cukor 327 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 429.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2657 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 349 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 284 micro
-
Kolin: 1361 mg
-
Retinol - A vitamin: 2514 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 1666 micro
-
β-crypt 53 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1775 micro
Összesen
5597
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
239
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
8 db tojásfehérje
-
8 ek cukor
-
8 evőkanál finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
A krémhez
-
8 db tojássárgája
-
2 csomag vaníliás pudingpor
-
1 evőkanál finomliszt
-
8 dl tej
-
25 dkg margarin
-
20 dkg cukor
-
3 dl növényi tejszín
Elkészítés
A tésztához
- A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
- A tojássárgákból a pudingporral, a liszttel és a tejjel sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni.
- A margarint kikeverjük a cukorral, a két krémet összekeverjük, és rákenjük a tésztára. A tetejére keményre felvert tejszínhabot teszünk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 460
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 41484
- Feltöltés dátuma: 2012. június 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Család kedvence!