Libamájpástétommal töltött paprika és gomba
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25 kcal
-
126g csiperkegomba27 kcal
-
100g libamájpástétom462 kcal
-
150g újkrumpli92 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g tejföl99 kcal
Összesen
750
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
49 kcal
-
252g csiperkegomba54 kcal
-
200g libamájpástétom924 kcal
-
300g újkrumpli185 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
100g tejföl198 kcal
Összesen
1500
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
4 kcal
-
21.3g csiperkegomba5 kcal
-
16.9g libamájpástétom78 kcal
-
25.3g újkrumpli16 kcal
-
7.8g újhagyma1 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
8.4g tejföl17 kcal
Összesen
127
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 58.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1493.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 168 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 734 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 394.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1228 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 154 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 1062 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1750 micro
-
β-crypt 463 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 403 micro
Összesen
750
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 40.7 g
Zsír
-
Összesen 116.8 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 359 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2987.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 336 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 894 mg
-
Nátrium 1469 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 788.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2456 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 19 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 307 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 151 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 328 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 2123 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3499 micro
-
β-crypt 925 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 805 micro
Összesen
1500
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 207 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 296 micro
-
β-crypt 78 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
-
6 nagy db csiperkegomba
-
20 dkg libamájpástétom
-
1 szál petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
-
1 kk kakukkfű
-
1 ek olívaolaj
-
1 dl tejföl
Elkészítés
- A gombák törzsét kitörjük, majd máshol használjukfel. A paprikát leskalpoljuk, belsejét kivesszük. Az újhagymát karikára vágjuk.
- A pástétomba bekeverjüka hagymát, aprított petrezselymet,fűszerezzük, megtöltjükvele a gombákat és a paprikát. Kanalazunk rá tejfölt, s betesszükegy serpenyőbe, mellétesszüka héjában főtt krumplikat,locsoljunkrá olívaolajat, s sütőben 180 C fokon megsütjük.
- A tányérra teszünkegy félbevágott paprikát, három gombát, s három krumplit.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 832
- Feltöltés dátuma: 2013. november 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Közeleg a Márton nap, ezért egy kis libás ételt készítettem.