Lekvárpöttyös túrótorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
63g finomliszt228 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
4g víz0 kcal
Töltelék
Összesen
913
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
250g finomliszt910 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
16g víz0 kcal
Töltelék
-
500g tehéntúró735 kcal
-
120g tejföl238 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
222 kcal
Összesen
3651
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
17.9g finomliszt65 kcal
-
3.6g cukor14 kcal
-
7.2g vaj51 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
1.1g víz0 kcal
Töltelék
-
35.9g tehéntúró53 kcal
-
8.6g tejföl17 kcal
-
7.2g porcukor28 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
11.8g tojás15 kcal
-
5.7g sárgabaracklekvár16 kcal
Összesen
262
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 38.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 206 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1467.9 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 462 mg
-
Nátrium 134 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 159.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 266 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 262 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
913
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 128.1 g
Zsír
-
Összesen 155.6 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 826 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5871.5 g
-
Cink 1304 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 829 mg
-
Vas 1006 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 1846 mg
-
Nátrium 535 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 428 g
-
Cukor 219 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 639.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1065 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 503 mg
-
Retinol - A vitamin: 1049 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 188 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 780 micro
Összesen
3651
kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 421.5 g
-
Cink 94 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 72 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 43 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
262
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
25 dkg finomliszt
-
5 dkg cukor
-
10 dkg vaj
-
1 kk sütőpor
-
2 ek víz
Töltelék
-
50 dkg tehéntúró
-
12 dkg tejföl
-
10 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojás
-
4 ek sárgabaracklekvár
Elkészítés
Tészta
- Egy méretes tálba szitáljuk a lisztet és a sütőport. Majd összedörzsöljük a vajjal és hozzáadjuk a kristálycukrot is. Ezután hozzátesszük a vizet és morzsás állagú tésztát készítünk.
- Egy 22 cm átmérőjű tortaformát körbebélelünk sütőpapírral. Ebbe egyenletesen belenyomkodjuk a morzsatészta felét. A másik felét félretesszük.
Töltelék
- Egy nagyobb méretes üstbe tesszük a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt és a tojásokat. Botmixerrel egynemű krémmé keverjük.
- Ezt a krémet ráöntjük a tortaformában várakozó nyers tésztára. A túrókrém tetejére elszórtan lekvárpöttyöket teszünk, majd beszórjuk a maradék morzsatésztával.
- Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 50 - 55 percig sütjük. Akkor sült meg teljesen, ha a teteje aranybarna.
- A süteményt a formában kihűtjük és langyosan tesszük asztalra. Másnap hidegen is kiváló desszert.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 55 perc
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 376
- Feltöltés dátuma: 2021. november 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lizinka_
601 recept