A legegyszerűbb borsóleves óriásnokedlivel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
63g zöldborsó51 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
27 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
325g víz0 kcal
Összesen
193
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
250g zöldborsó203 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
1300g víz0 kcal
Összesen
766
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
2.5g vöröshagyma1 kcal
-
12.6g zöldborsó10 kcal
-
8.1g sárgarépa3 kcal
-
4.5g fehérrépa3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
0 kcal
-
2.8g tojás3 kcal
-
2.5g finomliszt9 kcal
-
65.4g víz0 kcal
Összesen
38
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 442 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 340 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1251 micro
-
β-karotin 3230 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1704 micro
Összesen
193
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1245.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 224 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 559 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.5 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1768.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1361 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 125 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 290 micro
-
Kolin: 236 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 5004 micro
-
β-karotin 12921 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 6815 micro
Összesen
766
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 62.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 89 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 252 micro
-
β-karotin 650 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
38
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Hozzávalók
-
1 kis db vöröshagyma
-
25 dkg zöldborsó
-
1 közepes db fehérrépa
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1.5 ek napraforgó olaj
-
1 púpozott ek finomliszt
-
1.5 teáskanál fűszerpaprika
-
1 db tojás
Elkészítés
- A zöldborsót kifejtjük, a répákat megpucoljuk és felkarikázzuk. A hagymát apróra vágjuk.
- A hagymát, répákat és a borsót betesszük egy fazékba, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, és felforraljuk. 20-25 perc alatt készre főzzük.
- Az olajat egy serpenyőben felmelegítjük, hozzáadjuk a lisztet, és világosbarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, levesszük a tűzről, és elkeverjük. Hideg vízzel felöntjük, és csomómentesre keverjük.
- A rántást visszaöntjük a levesbe, és kis lángon tovább forraljuk.
- A tojást felverjük, sózzuk, majd hozzáadunk kb. 5 dkg lisztet hozzáadunk. Jól kikeverjük, és egy kiskanállal a gyöngyöző leveshez adjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 936
- Tegnapi nézettség: 23
- 7 napos nézettség: 181
- Össznézettség: 336257
- Feltöltés dátuma: 2017. május 30.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
A borsólevest sokan készítik egy kis hússal - farháttal vagy szárnnyal. Ez egy egyszerű, húsmentes változat - szép nagy, kerek nokedlikkel.