r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Lecsós-babos pikáns ragu fokhagymás rizzsel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű ráérős
Smaragd konyha
Lecsós-babos pikáns ragu fokhagymás rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A raguhoz

A fokhagymás rizshez

Összesen 1053 kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A raguhoz

A fokhagymás rizshez

Összesen 5270 kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A raguhoz

A fokhagymás rizshez

Összesen 158 kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.5 g

Zsír

  • Összesen
    40.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1579.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    264 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    798 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    424.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    478 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    58 micro
  • β-karotin
    350 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1029 micro
  • Lut-zea
    330 micro
Összesen 1053 kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    332.5 g

Zsír

  • Összesen
    200.6 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    774 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7897.7 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    415 mg
  • Kálcium
    1318 mg
  • Vas
    72 mg
  • Magnézium
    1178 mg
  • Foszfor
    3989 mg
  • Nátrium
    852 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    526.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    83 mg

VÍZ

  • Összesen
    2121.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    182 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    367 mg
  • D vitamin:
    360 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    69 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2390 micro
  • Kolin:
    1198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    288 micro
  • β-karotin
    1752 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1650 micro
Összesen 5270 kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    155 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 158 kcal

Hozzávalók

A raguhoz

A fokhagymás rizshez

Elkészítés

A raguhoz

  1. Megmosott húst felszeleteljük, és felkockázzuk. A libazsírban megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a húst, fehéredésig pirítjuk.
  2. Megfűszerezzük sóval, borssal, köménnyel, paprikakrémmel és a csípős fűszerpaprikával, elkeverjük, és hozzáadjuk a vizet.
  3. Megmosott tv paprikát és a meghámozott paradicsomot karikákra szeleteljük, hozzáadjuk a húshoz. Fedő alatt kb. 45 perc alatt készre főzzük.
  4. A kész raguhoz hozzáöntjük a konzerv babot, és még 3 percig forraljuk.
  5. 10 percig hagyjuk pihenni, hogy összeálljanak az ízek, és utána tálaljuk.

A fokhagymás rizshez

  1. 5 duci gerezd fokhagymát hosszában félbevágunk, és 1 ek olívaolajon megpirítjuk. Ha szép piros, akkor kiszedjük tányérra.
  2. Ugyanebbe a serpenyőbe hozzáöntünk még 1 kanál olívaolajat, és a szűrőn megmosott, lecsepegtetett rizst sóval megpirítjuk.
  3. Majd ráöntjük a forró vizet (kb 3-4 dl). Lefedjük, megvárjuk, míg felforr, megkeverjük, és rászórjuk a fokhagymát. Legkisebb hőfokra letesszük, és fedő alatt készre fő kb 10 perc alatt.
  4. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 80 alkalommal
  • Receptkönyvben: 140
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 13768
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lecsós-babos pikáns ragu fokhagymás rizzsel
Smaragd konyha 149 recept

Öntött vas serpenyőben készült ez a finomság.

Hasonló receptek

Összes ragu

Hozzávalók

A raguhoz

A fokhagymás rizshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept