Lazac tésztával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
molnatbela55
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g vadlazac355 kcal
-
25g prágai sonka35 kcal
-
50g gombakonzerv16 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
119g tejföl235 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
1 kcal
-
9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g tészta371 kcal
Összesen
1198
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g vadlazac1420 kcal
-
100g prágai sonka140 kcal
-
200g gombakonzerv64 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
475g tejföl941 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
2 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
400g tészta1484 kcal
Összesen
4790
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
35.7g vadlazac51 kcal
-
3.6g prágai sonka5 kcal
-
7.1g gombakonzerv2 kcal
-
17.9g főzőtejszín23 kcal
-
17g tejföl34 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.7g halványító zeller0 kcal
-
0.1g napraforgó olaj1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14.3g tészta53 kcal
Összesen
171
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.5 g
Zsír
-
Összesen 58.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 251 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2026.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 321 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 940 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 437.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 335 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 292 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
1198
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 302.2 g
Zsír
-
Összesen 232.4 g
-
Telített zsírsav 95 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 1005 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8107.3 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 684 mg
-
Kálcium 1284 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 626 mg
-
Foszfor 3759 mg
-
Nátrium 1704 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 364.2 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1750.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1198 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 34 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 7 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 109 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1340 micro
-
Kolin: 254 mg
-
Retinol - A vitamin: 1170 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 278 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
4790
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
-
1 kg vadlazac
-
100 g prágai sonka
-
20 dkg gombakonzerv
-
500 g főzőtejszín
-
475 g tejföl
-
1 db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
0.5 db halványító zeller
-
0.5 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A filéket sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük. A hagymákat megtisztítjuk és apróra összevágjuk. A szár zellert alaposan megmossuk, ezután uborkagyalun vékonyra szeleteljük. A sonkaszeleteket felkockázzuk.
- A konzerv levét leöntjük. Egy serpenyőben 2 ek olajon megpároljuk a hagymákat, a zellert, a sonkát és a gombát. Hozzáadjuk a tejfölt és tejszínt, ezt jól összeforraljuk, így egy sűrű szószt kapunk. A szószt leturmixoljuk.
- A hal mindkét oldalát meggrillezzük, kb. 5-5 percig. Közben bő sós, olajos vízben megfőzzük a tésztát, ezt is 4-5 percig. Ezután tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 4
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 278
- Feltöltés dátuma: 2021. december 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
molnatbela55
11 recept
A tésztát az egyik baráti családtól kaptam. A tészták színezése nem mesterséges színező anyaggal van megoldva, hanem növényekből kivont festékkel(spenót, cékla, sárgarépa stb). Aki csak megkóstolta, mindenki dicsérte ezt a kreációt.