Lángos
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
elvi76
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 19% Zsír
Lángos
-
4 kcal
-
50g tej28 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
1g só0 kcal
-
50g napraforgó olaj111 kcal
Tetejére (ízlés szerint)
Összesen
766
kcal
- 9% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 19% Zsír
Lángos
-
40g friss élesztő42 kcal
-
500g tej280 kcal
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
14g só0 kcal
-
500g napraforgó olaj1105 kcal
Tetejére (ízlés szerint)
Összesen
7661
kcal
- 9% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 19% Zsír
Lángos
-
1.3g friss élesztő1 kcal
-
16.9g tej9 kcal
-
33.7g finomliszt123 kcal
-
6.7g tejföl13 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
16.9g napraforgó olaj37 kcal
Tetejére (ízlés szerint)
Összesen
258
kcal
- 9% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1259.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 233 mg
-
Nátrium 694 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 70.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
766
kcal
- 9% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 182.1 g
Zsír
-
Összesen 398.8 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 147 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 92 g
-
Koleszterin 541 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12596.8 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 391 mg
-
Kálcium 2559 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 338 mg
-
Foszfor 2331 mg
-
Nátrium 6937 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 818.2 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 709.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1250 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 95 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 640 micro
-
Kolin: 246 mg
-
Retinol - A vitamin: 1231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 202 micro
Összesen
7661
kcal
- 9% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 234 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
258
kcal
Hozzávalók
Lángos
-
40 g friss élesztő
-
1000 g finomliszt
-
200 ml tejföl
-
2 tk só
-
500 ml napraforgó olaj
Tetejére (ízlés szerint)
Elkészítés
Lángos
- Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Enyhén ragacsos lesz.
- Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen állni hagyjuk, kelesztjük.
- A tésztát kb. 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra.
- Forró, bő olajban sütjük ki, magas falú lábasban, és ne érjen le az alja, mert odaég.
Tetejére (ízlés szerint)
- Tetejére fokhagymás pác, tejföl és reszelt sajt.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 2301
- Feltöltés dátuma: 2021. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
elvi76
4 recept