tészta édes tészta

Kuszkuszos metélt gyümölcssalátával

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

2adag

Idő

28perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

180 g tészta (180-200 g durum metélt)
1 ek kókuszzsír
100 g kuszkusz
1 ek nádcukor

Gyümölcssalátához

1 db alma (zöld)
1 db őszibarack
1 ek méz
1 ek citromlé
50 g cseresznye (10 szem)
30 g szőlő (10 szem)

742

Kalória

19.3g

Fehérje

145.9g

Szénhidrátok

9.5g

Zsír

180.8g

Víz

Koleszterin

9.1g

Rost

37.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

Tésztához

90g tészta

334 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
50g kuszkusz

188 kcal
5g nádcukor

19 kcal

Gyümölcssalátához

100g alma

47 kcal
64g őszibarack

24 kcal
13g méz

38 kcal
4g citromlé

1 kcal
25g cseresznye

14 kcal
15g szőlő

10 kcal

Összesen 742 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

Tésztához

180g tészta

668 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal
100g kuszkusz

376 kcal
10g nádcukor

38 kcal

Gyümölcssalátához

200g alma

94 kcal
127g őszibarack

48 kcal
25g méz

76 kcal
8g citromlé

2 kcal
50g cseresznye

29 kcal
30g szőlő

20 kcal

Összesen 1485 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

Tésztához

24.2g tészta

90 kcal
2g kókuszzsír

18 kcal
13.4g kuszkusz

50 kcal
1.3g nádcukor

5 kcal

Gyümölcssalátához

26.8g alma

13 kcal
17g őszibarack

6 kcal
3.4g méz

10 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
6.7g cseresznye

4 kcal
4g szőlő

3 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.3 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
498 g
Cink
2 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
50 mg
Vas
4 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
286 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
145.9 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
180.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
231 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
137 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 742 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
38.6 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
996.1 g
Cink
4 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
99 mg
Vas
8 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
572 mg
Nátrium
27 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
291.9 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
361.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
461 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
102 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
257 micro

Összesen 1485 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
48.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tésztát sós vízben kifőzzük.
A kókuszzsíron megpirítjuk a kuszkuszt, mikor már megpirult, hozzáadjuk a cukrot és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Kevergetés mellett főzzük, míg a kuszkusz felszívja a vizet, és megduzzad.
A kifőtt tésztát hozzáadjuk a kuszkuszhoz és összekeverjük.